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漁電共生養殖技術應用手冊(上) 文蛤、吳郭魚、泰國蝦、虱目魚

漁電共生養殖技術應用手冊(上) 文蛤、吳郭魚、泰國蝦、虱目魚

書籍介紹

本所自108年開始針對國內十大養植物種:虱目魚、文蛤、吳郭魚、石斑魚、泰國蝦、白蝦、金目鱸、午仔魚、烏魚、七星鱸等,以實體立柱型光電設施及模擬浮筏型光電設施,來測試光電板遮蔽率對成長之影響。另,為加速漁電共生的試驗發展進度,於臺南七股海水繁養殖研究中心及臺西試驗場各設置10公頃的育成基地,將供農企業與太陽能光電業者相關團體進駐。本所為服務有意投入漁電共生的企業,將相關試驗成果及技術,彙整成漁電共生養殖技術應用手冊,內容除了導入光電設施之注意事項外,尤其側重對養殖過程中的水質與產量影響,希望藉以提供企業最實用的參考資訊。

目次

第一章 前言( 漁電政策總體說明)1-1
第二章 漁電共生綠能設施型態介紹 2-1
第三章 水產養殖管理技術
第一節 文蛤 3-1-1
壹、國內養殖概況與場域規劃原則 3-1-1
貳、場域整池與放苗管理 3-1-5
參、養殖管理與收穫作業 3-1-13
肆、漁電共生養殖影響與效益 3-1-25
第二節 吳郭魚 3-2-1
壹、養殖場域規劃原則與注意事項 3-2-1
貳、整池與放苗管理 3-2-4
參、管理與收穫方式 3-2-6
肆、漁電共生的水產養殖效益 3-2-17
第三節 泰國蝦 3-3-1
壹、養殖場域規劃原則與注意事項 3-3-1
貳、整池與放苗管理 3-3-4
參、管理與收穫方式 3-3-6
肆、漁電共生的水產養殖效益 3-3-13
第四節 虱目魚 3-4-1
壹、養殖場域規劃原則與注意事項 3-4-1
貳、整池與放苗管理 3-4-4
參、管理與收穫方式 3-4-6
肆、漁電共生的水產養殖效益 3-4-13
第四章 漁電共生問答集與注意事項 4-1
第五章 漁電共生相關法規與專案申請資訊 5-1
第六章 水產試驗所通訊地址 6-1

編/著/譯者簡介

總編輯:許晉榮(水產試驗所企劃資訊組組長)

序言/導讀

政府為因應氣候變遷、發展淨零排放產業及追求環境永續的政策,綠色能源成為臺灣能源政策軸心,規劃於2025年再生能源發電占比達20%的政策目標,積極推動太陽光電,預計2025年裝置容量達20GW,其中漁電共生預期裝置量為4.4GW,占比22%。但鑒於水產養殖產業對社會的主要功能仍應以糧食安全、提供國民優質水產蛋白質為重,因而依據農委會的政策指導,以「養殖為本、綠能加值」為原則,在地主及養殖漁民皆有意願參與,以確保漁民權益以及不影響環境生態前提下推動漁電共生。 本所自108年開始針對國內十大養殖物種:虱目魚、文蛤、吳郭魚、石斑魚、泰國蝦、白蝦、金目鱸、午仔魚、烏魚、七星鱸等,以實體立柱型光電設施及模擬浮筏型光電設施,來測試光電板遮蔽率對成長之影響。試驗初步結果呈現出40%的遮蔽率對養殖生物成長無明顯不良影響,這些以不同形式光電設施結合各種養殖物種在夏季期間的試驗,均顯示遮陰所造成池水降溫更適養殖生物的正面效益。 同時,本所為加速漁電共生的試驗發展進度,於臺南七股海水繁養殖研究中心及臺西試驗場各設置10公頃的育成基地,將供農企業與太陽能光電業者相關團體進駐,讓業者集中測試光電養殖整合系統的效能以及管理模式的研發,本所則從旁給予建議與協助,並能成為培養新型態漁電整合技術人才的據點,以能開創我國漁電共生產業之發展,提升臺灣水產養殖產業的利潤及競爭力。 本所為服務有意投入漁電共生的企業,將相關試驗成果及技術,彙整成漁電共生養殖技術應用手冊(本次上冊先就文蛤、吳郭魚、泰國蝦、虱目魚等四物種撰寫),內容除了導入光電設施之注意事項外,尤其側重對養殖過程中的水質與產量影響,希望藉以提供企業最實用的參考資訊,透過綠能設施的導入,改善生產環境,創造養殖漁業轉型加值的契機。

分類

其他詳細資訊

  • 出版品網址(線上版或試閱版):連結
  • 適用對象:成人(學術性)
  • 關鍵詞:漁電共生
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:148

授權資訊

  • 著作財產權管理機關或擁有者:行政院農業委員會水產試驗所
  • 取得授權資訊:聯絡處室:企劃資訊組 姓名:陳威克 電話:02-24622101-2517 地址:基隆市和一路199號