書籍介紹
本年度研討會以臺東農業產業調適為主軸，邀請臺東縣政府農業處、臺東縣農產股份有限公司、關山鎮梓園碾米工廠及臺東專科學校等專家學者進行經驗分享，內容包括臺東縣農業政策與未來展望、農業電商近年來的發展趨勢、水稻轉型有機栽培之調適及臺東農作物產業變化與調適(2006-2021年)。另有本場發表之6篇年度研究論文，包括翼豆農業調適研發成果與展望、臺灣藜農業調適研發成果及展望、臺東地區水稻天然災害趨勢及減災措施、鳳梨釋迦不同產期對採前落果的影響、賓朗果園生物多樣性調查—以蝴蝶為例及有機農業訓練成效追蹤評估之研究，都是針對轄區相關重要產業之研發成果。
目次
序......................................................................................................1
第一場次
臺東縣農業政策與未來展望......................................................5
農業電商近年來的發展趨勢....................................................21
第二場次
水稻轉型有機栽培之調適........................................................27
臺東農作物產業變化與調適(2006-2021年).......................33
第三場次
翼豆產業調適研發成果與展望................................................51
臺灣藜產業調適研究成果及展望............................................67
臺東縱谷地區水稻穗期低溫災害趨勢及減災措施..............79
第四場次
鳳梨釋迦採前落果現象與產業調適研究...............................99
賓朗果園生物多樣性調查－以蝴蝶為例.............................113
有機農業訓練成效追蹤評估之研究......................................139
海報展示資料
耐熱金針菜品系選育之初步研究...........................................151
春石斛新品系臺東婚禮、臺東浪漫與臺東朝氣之育成....152
修剪強度對食茱萸產量之影響...............................................153
新品開發－木虌果酥................................................................154
珍珠粟加工膨化應用................................................................155
稻田乾溼交替灌溉技術............................................................156
氣象因子對臺東地區水稻產量的影響..................................157
池上鄉水稻生態監測站之土壤肥力及產量調查.................158
臺東地區儲備植物醫生執行成果介紹..................................159
臺東地區鳳梨釋迦菌根菌種類調查研究..............................160
鳳梨釋迦外銷採後處理技術指引...........................................161
鳳梨釋迦不同授粉工具之效益探討.......................................162
慣行農法番荔枝果園轉行有機栽培第一年之各項評估....163
臺東地區食農教育宣導人員培訓成效之研究......................164
臺東百大青農輔導措施滿意度之分析...................................165
農民學院有機農業課程滿意度評估.......................................166
編／著／譯者簡介
作者：丁文彥、王誌偉、江淑雯、吳柏成、吳菁菁、李文南、李誠紘、林真如、林駿奇、范呈豪、張芳魁、張繼中、許家豪、陳振義、陳奕君、陳盈方、陳敬文、陳筱鈞、黃子芸、黃文益、黃薈臻、詹欽翔、廖勁穎、蔡志賢、蔡恕仁、薛銘童
序言／導讀
本場結合臺東地區原住民及多元族群融合的文化特色，設定「原生特色、早熟豐產、有機樂活」為轄區產業發展之核心技術，並據以推動各項農業科技研發工作。近年來，全球暖化與氣候變遷現象日益明顯，嚴重衝擊農業生產，因此須僅儘早建立農業產業調適策略與相關技術研發，以穩定臺東農業價值與完善適應氣候風險之永續農業的願景。為規劃未來農業調適研究方向及展現年度研發成果，特舉辦本次研討會，並邀請農政機關、大專院校相關科系、各試驗改良場所、轄區內農業單位、農會、合作社和農友等共同參與及交流，以利未來產官學三方合作。
本年度研討會以臺東農業產業調適為主軸，邀請臺東縣政府農業處、臺東縣農產股份有限公司、關山鎮梓園碾米工廠及臺東專科學校等專家學者進行經驗分享，內容包括臺東縣農業政策與未來展望、農業電商近年來的發展趨勢、水稻轉型有機栽培之調適及臺東農作物產業變化與調適(2006-2021年)。另有本場發表之6篇年度研究論文，包括翼豆產業調適研發成果與展望、臺灣藜產業調適研發成果及展望、臺東縱谷地區水稻穗期低溫災害趨勢及減災措施、鳳梨釋迦採前落果現象與產業調適研究、賓朗果園生物多樣性調查-以蝴蝶為例及有機農業訓練成效追蹤評估之研究，都是針對轄區相關重要產業之研發成果。藉本次研討會進行產、官、學界知識和經驗的交流，期能激發創新構想及研究能量，讓本場能更進一步開創新技術與發展臺東永續農業，提升臺東農業競爭力。
茲將本次研討會內容文章編輯成冊，以提供日後相關試驗研究推廣之參考。本專刊之完成，承蒙專家學者及場內同仁熱心協助撰稿及工作團隊充分配合，始能順利付梓，在此深表感謝，並請各界新進不吝指
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：行政院農業委員會臺東區農業改良場,農業推廣,技術發展,文集
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：172
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：行政院農業委員會臺東區農業改良場
- 取得授權資訊：聯絡處室：農業推廣課
姓名：吳菁菁
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