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現代企業新價值:落實企業責任,開啟永續經營契機

現代企業新價值:落實企業責任,開啟永續經營契機

  • 統一編號GPN:1011100519
  • 出版日期:2022/05
  • 作/編/譯者:胡志宏
  • 語言:中文
  • 頁數:320
  • 裝訂:平裝
  • ISBN/ISSN:9789860605594
  • 出版單位:國立中正大學
  • 開數:A5
  • 版次:初版
  • 價格:定價$250


書籍介紹

隨著環境變遷與世界潮流影響,企業經營不但要做好公司治理,同時也必須善盡社會責任。本書將CSR的知識及食品企業執行實務、產業觀察,做一系統性的整理結合,希望協助經理人,從企業社會責任的觀點,管理及預防風險,提升績效及企業價值。

目次

推薦序 志高前瞻 宏觀永續
推薦序 一本學習CSR入門的工具書
自序 企業社會責任,不容忽視的經營課題
本書撰寫架構
第一章 企業面臨的營運挑戰
01食安風暴的啟示
02傳統經營與企業社會責任思維
03網路媒體時代對企業社會責任的重視
04 CSR與ESG對企業的衝擊
【案例】頂新公司──油品食安事件的教訓
第二章 企業社會責任的發展
01什麼是企業社會責任?
02企業社會責任的內涵
03台灣企業社會責任的現況
04企業社會責任的誤解
【案例】義美食品──企業社會責任累積的社會資本效益
第三章 企業社會責任的利害關係人
01利害關係人的內涵
02食品企業的利害關係人
03利害關係人鑑別與溝通
【案例】麥當勞──供應商的企業社會責任稽核
第四章 企業社會責任的推動與阻力
01外部驅動壓力
02內部驅動因素
03企業推動阻力
04解決方案
【案例】開元食品──戀職人送愛心,邁入CSR的第一步
第五章 企業社會責任與策略
01企業社會責任與經營策略
02企業社會責任與策略地圖
03企業社會責任與管理
04聯合國永續發展目標與策略
【案例】從CSR/ESG角度看轉虧為盈的味全食品
第六章 食品產業企業社會責任的管理邊界
01利害關係人及企業社會責任邊界
02食品產業的企業社會責任
【案例】統一企業──三好一公道的經營信念
第七章 企業社會責任資訊揭露與評鑑
01公司治理與評鑑
02食品餐飲產業公司治理概況
03企業社會責任報告與評價
04食品餐飲產業社會責任報告之發展現況與趨勢
【案例】安心食品──社會責任的模範生
第八章 企業社會責任與市場績效
01社會品牌及公益行銷
02供應鏈社會責任管理
03企業社會責任投資及投資報酬率
【案例】宏亞食品──綠色工廠及巧克力觀光工廠
第九章 企業社會責任報告撰寫與第三方認證
01企業社會責任報告
02管理系統與第三方認證
03企業社會責任導入與報告撰寫實務
【案例】鮮活果汁──從無到有的CSR報告書
第十章 企業社會責任帶來的新價值
01企業社會責任的價值
02企業社會責任的策略價值
03現代企業的新課題──企業社會責任
04企業社會責任──良性的循環

編/著/譯者簡介

國立中正大學企業管理系博士候選人
TCSA台灣企業永續獎志工評審員
永續管理師
曾任職於台塑關係企業、科技業、食品企業及大學兼任講師

分類

其他詳細資訊

  • 適用對象:成人(業務參考),成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞:社會責任,永續發展,企業社會學,企業經營
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:320

授權資訊

  • 著作財產權管理機關或擁有者:國立中正大學
  • 取得授權資訊:聯絡處室:教務處綜合業務組 姓名:林惠娟 電話:05-2720411-11301 地址:嘉義縣民雄鄉大學路168號