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嘉寶的田野大發現. 蔬果篇

嘉寶的田野大發現. 蔬果篇

  • ISBN/ISSN:9786269507979
  • 出版單位:國立嘉義大學
  • 開數:26.5*25.6
  • 版次:初版
  • 價格:定價$350

書籍介紹

本篇故事內容,結合國立嘉義大學自然農法學園團隊成員的構思,以國立嘉義大學校內農場-新民溫室為場域,撰寫了豐富有趣且兼具食農教育知識的內容,包括:作物種植過程、常見害蟲、防治方法、產銷履歷、有機農產品標章、蔬果挑選、清洗與食譜製作等內容,期待透過繪本中嘉大吉祥物-嘉寶與家人的互動,讓大眾寓教於樂,將食農知識傳播出去,並協助消費者建立良好的食安觀念。

編/著/譯者簡介

繪圖 / 蔡佩珊
故事構成 /蕭至惠(國立嘉義大學食農產業及科普菁英教研中心)
許宸睿、白惠凱、陳兆志、張馨文(國立嘉義大學自然農法學園)
英文翻譯 / 吳家玲、Karen O’Brien、郭珮蓉

序言/導讀

引言 鑒於國人日益關注糧食安全、農藥殘留、新農業發展等相關議題,國立嘉義大學是國內極少數具備農學、理工、生命科學及管理等學院之綜合大學,因此,國立嘉義大學一直極為重視食農產業的發展與深耕,也將其視為是本校責無旁貸的社會責任。 本篇故事內容,撰寫了豐富有趣且兼具食農教育知識的內容,期待透過繪本中嘉大吉祥物-嘉寶與家人的互動,讓大眾寓教於樂,將食農知識傳播出去,並協助消費者建立良好的食安觀念。

分類

其他詳細資訊

  • 適用對象:青少年
  • 關鍵詞:蔬果、生態、食農教育
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:34

授權資訊

  • 著作財產權管理機關或擁有者:國立嘉義大學
  • 取得授權資訊:聯絡處室:食農產業菁英教研中心 姓名:蕭至惠 電話:0931795549 地址:嘉義市鹿寮里學府路300號