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幸福好食 新北當令低碳吉食曆

幸福好食 新北當令低碳吉食曆

  • ISBN/ISSN:9786267135778
  • 出版單位:新北市政府教育局
  • 開數:32開
  • 版次:初版
  • 價格:定價$300


書籍介紹

「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals, SDGs),提出17項全球政府與企業共同邁向永續發展的核心目標-SDGs目標2是「確保糧食安全,消除飢餓,促進永續農業」。面對永續發展,推動食農教育就是建立根基,本手札整合區域性特色農漁產、季節時蔬為主軸,輔以農民曆的24節氣運作,建立季節氣候變化與食物的連結,並規劃設計簡單食譜和食材營養成分介紹,讓親師生透過本出版品的應用,體認新北市的在地食材特色,落實食農教育的課程體驗與教學。

分類 其他詳細資訊
  • 適用對象:青少年,成人(業務參考),成人(學術性),成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞:食農教育,永續發展目標SDGs,慢魚運動
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:196
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:新北市政府教育局
  • 取得授權資訊:聯絡處室:新北市政府教育局工程及環境教育科 姓名:李婉慈 電話:02-29603456-2612 地址:新北市板橋市中山路1段161號