書籍介紹
「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals, SDGs),提出17項全球政府與企業共同邁向永續發展的核心目標-SDGs目標2是「確保糧食安全,消除飢餓,促進永續農業」。面對永續發展,推動食農教育就是建立根基,本手札整合區域性特色農漁產、季節時蔬為主軸,輔以農民曆的24節氣運作,建立季節氣候變化與食物的連結,並規劃設計簡單食譜和食材營養成分介紹,讓親師生透過本出版品的應用,體認新北市的在地食材特色,落實食農教育的課程體驗與教學。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象:青少年,成人(業務參考),成人(學術性),成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:食農教育,永續發展目標SDGs,慢魚運動
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:196
授權資訊
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- 取得授權資訊:聯絡處室:新北市政府教育局工程及環境教育科
姓名:李婉慈
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