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大高雄時空散策:建築與美食

大高雄時空散策:建築與美食

  • 統一編號GPN:1011101900
  • 出版日期:2022/12
  • 作/編/譯者:魚夫
  • 語言:中文
  • 頁數:260
  • 裝訂:平裝
  • ISBN/ISSN:9786267171264
  • 出版單位:高雄市政府觀光局
  • 開數:14.8*21
  • 版次:初版
  • 價格:定價$350


書籍介紹

高雄市為擁有山、海、河、港等多項特色景觀的海洋城市,亦有許多經典小鎮,其中更有不少平民美食藏匿於巷弄內,為讓更多人看見高雄多元的觀光元素,擬藉由出版旅遊專書,以生動活潑的文字來描繪創作,出版《大高雄時空散策:建築與美食》專書,由魚夫撰稿、繪圖,作者為知名漫畫家、評論家、電視台總監、名節目主持人、作家,魚夫以知性的語調與親切的文字描繪自己的高雄行旅,輔以精緻手繪圖,足以吸引讀者見欣然前往各景點,遍嘗美地美食小吃,是促成海港城市文化旅行發展的行動表率,期望讀者能見賢思齊,使高雄觀光的發展更加蓬勃。

目次

前言 永遠懷抱熱情的高雄
作者序 願當宣傳高雄的長工
推薦序 「黑色風魔」─魚夫
【建築篇】 百年港都風情畫
大高雄時空散策地圖:建築篇
【三民區】唯一的興亞帝冠式建築:高雄驛
【鼓山區】山、港、町、鉄,來談三和銀行
【鼓山區】打狗驛前的地標:山形屋
【鼓山區】高雄警察署的前世今生
【鼓山區】哈瑪星的古金融地標:貿易商大樓
【鼓山區】揮劍吆喝,喜見武德殿重現風華!
【橋頭區】改寫糖業史的一個角色:橋仔頭驛
【鹽埕區】期待再相逢:高雄三信大樓
【旗山區】旗山武德殿的浴火重生
【美濃區】來去派出所喝咖啡:美濃警察分駐所
【鼓山區】還我風華的愛國婦人會會館
【美食篇】 南臺灣海風美味
大高雄時空散策地圖:美食篇
【鹽埕區】鴨肉飯好吃,也別忘記這段鴨的故事
【內門區】當台灣菜遇上法國料理
【左營區】老油條看過來!
【鼓山區】青翠的旗魚丸湯
【三民區】來去高雄吃冰
【左營區】餛飩扁食南北大不同
【新興區】看見米之舞:鐵板燒炒飯
【新興區】高雄沙茶火鍋的起源
【苓雅區】小談台灣人吃雞史
【三民區】來說好吃的豬肉,可不是上解剖課哦!
【橋頭區】饅頭包子的美味、巧味和知味
【茄萣區】興達港美食攻略
【岡山區】這款豬肝捲,只在阿公店吃得到!
【岡山區】好吃的豆瓣醬佇家啦!
【岡山區】岡山小食的搖籃
【美濃區】美濃粄條哪家好吃?
【新興區】何日君再來?永富冰淇淋
【六龜區】愛玉的愛情配方越來越多了
【橋頭區】真的只此一家別無分號的阿婆羹
【鹽埕區】來煠小卷粗米粉哦!
【左營區】台灣的眷村味:口袋餅
【左營區】號稱地表上最寬的麵條

編/著/譯者簡介

魚夫曾經擔任報社主筆,畫漫畫,電台主持人、電視台總監、動畫公司老闆等,曾任職弘光科技大學,教授科技藝術及數位行銷課程。年過半百之後,決定不再塞在人生的車陣裡,走一步算一步,決意繞道而行,樂暢人生慢活去,這才看見彩繪的世界,於是畫出來和大家分享。
著有《臺南巷子內︰移民府城10年,細說建築與美食》、《臺北城.城內篇:你不知道的老建築、古早味60選》、《驚豔澎湖:跟著魚夫漫遊湛藍海島》、《戀戀故鄉屏東行:魚夫帶你逛老建築、食在地古早味》、《雲林輕旅行:魚夫手繪散步地圖》、《桃城著味:魚夫嘉義繪葉書(增訂版)》、《樂居台南:魚夫手繪鐵馬私地圖》、《移民台南:魚夫手繪幸福小食日誌》、《雨的布魯斯:咱的基隆好生活,臺灣頭巷內底的故事》、《竹城漫遊》等書。

序言/導讀

蛻變中的大高雄,走讀細品建築與美食的饗宴。 高雄是一個水岸港灣城市,也是一座觀光藝術之都,山海河港城並成一貌,近幾年來,高雄從過往的重工業化城市,搖身一變成了智慧科技、觀光、休閒、藝文、宜居的新城市,各項施政建設也以追求市民幸福為目標,例如愛河自行車道的景觀規劃上,沿途經過許多觀光景點,有娛樂、有文化、有歷史、有藝術,滿滿的休閒城市意象,以時速15公里的優雅,騎一趟愛河自行車道及綠園道,就像是完成一場豐富的城市觀光,縣市合併後,各區的樣貌也豐富了高雄市的文化底蘊及人文風養,尤其觀光與美食、老建築往往互相依存,不可或缺,更促進觀光休閒產業的正向發展。 高雄的自然及人文景觀多元:六龜區有秀麗的山巒、保育完好的森林、優質的湯泉與豐富的自然生態資源;茂林區位處中央山脈南麓,高山峻嶺的山景精采絕倫,獨特的環流丘、峽谷飛瀑切割地形成特殊景觀,動植物資源豐富多元,世界唯二的越冬型紫斑蝶生態更是一生不能錯過的美景;而「博士之鄉」美濃區曾入選為台灣十大觀光小鎮,以客家人為大宗的美濃,擁有許多相關的客家文化景點,像是永安老街、美濃民俗村等,讓人感受到純樸的客家風情;旗山區有著豐厚的文化底蘊,有糖鐵車站遺址旗山車站、滿滿巴洛克式建築的旗山老街、東南亞佔地面積最大的孔廟、翻新重生的旗糖農創園區,還有百年歷史的旗山天后宮,老街周邊更有各式各樣的伴手禮與美食,成為不少旅客休假期間慕名而來的觀光勝地;岡山區除了遠近馳名的岡山三寶「羊肉爐、蜂蜜、豆瓣醬」、人氣地標崗山之眼,舊眷村浴火重生的岡山醒村、空軍航空教育展示館以及大崗山的美麗景點;鳳山區曾經是臺灣府城以南最繁華的縣城,也是南臺灣最重要的古邑,深厚的歷史底蘊和常民文化的軌跡,盡在古蹟、巷弄與市集中持續發酵,全台第一座的眷村「黃埔新村」,也在許多在地青年進駐後,展現不同的時代風華;大樹區的玉荷包荔枝遠近馳名,佛光山佛陀紀念館廣闊莊嚴,義大遊樂世界為台灣首創古希臘情境主題遊樂園,可以體驗穿越時空的神話時代;港都高雄的城市之美,絕對在海內外遊客的旅遊清單佔有一席之地。 魚夫老師為國內知名漫畫家、評論家、電視台總監、名節目主持人,在將屆半百之年自求隱退,毅然決然離開台北,移居台南並走覽南台灣各處,觀賞老建築、嘗遍各地美食,經常發表旅遊見聞於個人平台與YouTube頻道,分享自己的快樂人生,高雄也是他經常造訪的城市,這次高雄市觀光局特別邀請魚夫老師為高雄的老建築與小吃美食撰寫旅遊專書,期望能夠為高雄的遊客提供寶貴的旅行經驗與美食體驗。 高雄除海洋的意象,也有山川的美景、小鎮的風華及物產的精粹,還有生態的多樣化,更加吸引國內外旅人非來不可,讓我們跟著魚夫老師的腳步,遍嘗各地的巷弄美食小吃,讓旅行的味蕾更加豐富多元,也透過魚夫老師的專業圖文解說,觀覽各地歷史建築的來龍去脈,以鑑古知今,厚實旅遊知識的深度及廣度,且讓我們踏著自己的節奏漫遊高雄,探索高雄旅行的美好,為每一次的高雄行旅在人生留下精彩的記憶。 高雄,永遠懷抱熱情,等候您的再次光臨!

分類 其他詳細資訊
  • 適用對象:青少年,成人(業務參考),成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞:高雄,歷史古蹟 ,建築,美食,文化
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:260
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:高雄市政府觀光局
  • 取得授權資訊:聯絡處室:高雄市政府觀光局 姓名:柯依君 電話:07-7995678-3403 地址:高雄市鳳山區光復路二段132號1F