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漁電共生養殖技術應用手冊(下) 白蝦、金目鱸、七星鱸、石斑魚、午仔魚、烏魚

漁電共生養殖技術應用手冊(下) 白蝦、金目鱸、七星鱸、石斑魚、午仔魚、烏魚

書籍介紹

在農業綠能多元發展之整合性關鍵技術研發與推動計畫下,透過試驗並進行成果彙整,迄今本所已經累積臺灣10大養殖物種的試驗成果,並集結成上下冊(上冊:文蛤、吳郭魚、泰國蝦、虱目魚;下冊:金目鱸、白蝦、七星鱸、石斑魚、午仔魚與烏魚),整體以圖像化方式說明場域規劃,準確呈現規格尺寸,以圖片輔助說明養殖結合光電下的注意要點,並收錄常見Q&A 問答集,協助有意投入漁電共生之養殖團體與光電系統業者釐清疑慮,提供產業相關正確知識,提升業者的投入意願,讓養殖戶與光電業者能快速瞭解彼此跨領域之技術內涵,提升業者經營效益以促進產業應用與轉型。

目次

目錄
第一章 前言(漁電政策總體說明)                       1-1
第二章 漁電共生綠能設施型態介紹                       2-1
第三章 水產養殖管理技術                           3-1
第一節 白蝦                                3-1-1
壹、養殖場域規劃原則與注意事項                          3-1-1
貳、整池與放苗管理                                3-1-4
參、管理與收穫方式                                3-1-5
肆、漁電共生的水產養殖效益                            3-1-17
第二節 金目鱸                               3-2-1
壹、養殖場域規劃原則與注意事項                          3-2-1
貳、整池與放苗管理                                3-2-5
參、管理與收穫方式                                3-2-7
肆、漁電共生的水產養殖效益                            3-2-23
第三節 七星鱸                               3-3-1
壹、養殖場域規劃原則與注意事項                          3-3-1
貳、整池與放苗管理                                3-3-3
參、管理與收穫方式                                3-3-5
肆、漁電共生的水產養殖效益                            3-3-11
第四節 石斑魚                               3-4-1
壹、養殖場域規劃原則與注意事項                          3-4-1
貳、整池與放苗管理                                3-4-3
參、管理與收穫方式                                3-4-4
肆、漁電共生的水產養殖效益                            3-4-11
第五節 午仔魚                               3-5-1
壹、養殖場域規劃原則與注意事項                          3-5-1
貳、整池與放苗管理                                3-5-5
參、管理與收穫方式                                3-5-7
肆、漁電共生的水產養殖效益                            3-5-19
第六節 烏魚                                3-6-1
壹、養殖場域規劃原則與注意事項                          3-6-1
貳、整池與放苗管理                                3-6-3
參、管理與收穫方式                                3-6-5
肆、漁電共生的水產養殖效益                            3-6-22
第四章 漁電共生問答集與注意事項                       4-1
第五章 漁電共生相關法規與專案申請資訊                    5-1
第六章 水產試驗所通訊地址                          6-1

編/著/譯者簡介

國立嘉義大學水生生物科學系:王騰巍博士、陳哲俊副教授
淡水繁養殖研究中心:楊順德主任、郭裔培助理研究員、李曜辰助理研究員
海水繁養殖研究中心:許晉榮主任、張秉宏助理研究員、葉信利主任(退休)
財團法人農業科技研究院:張峻齊研究員
財團法人台灣全球運籌發展協會:陳韋辰時任運籌協會研究專員

序言/導讀

農業委員會為配合國家農業綠能政策推動,並促進農能共構產業健全推動與發展,從106年起開始投入農業綠能共構體系相關試驗計畫,先後執行「農業資源循環暨農能共構之產業創新」「農業綠能多元發展之整合性關鍵技術研發與推動」計畫,以農地資源合理使用及保障農漁業產量為前提,配合國家綠能政策推動,擬透過漁業經營結合綠能光電模式之建立,整併漁業生產與再生能源為一體之創新漁電共生模式,成為創新產業模式,並重視環境生態之影響,期望能有利於開拓生產用地多元利用、漁產加值生產發展之新風貌,達成漁電共生之雙贏政策目標。 在農業綠能多元發展之整合性關鍵技術研發與推動計畫下,透過試驗並進行成果彙整,迄今本所已經累積臺灣十大養殖物種的試驗成果,並集結成上下冊(上冊:文蛤、吳郭魚、泰國蝦、虱目魚;下冊:金目鱸、白蝦、七星鱸、石斑魚、午仔魚與烏魚),整體以圖像化方式說明場域規劃,準確呈現規格尺寸,以圖片輔助說明養殖結合光電下的注意要點,並收錄常見Q&A 問答集,協助有意投入漁電共生之養殖團體與光電系統業者釐清疑慮,提供產業相關正確知識,提升業者的投入意願,讓養殖戶與光電業者能快速瞭解彼此跨領域之技術內涵,提升業者經營效益以促進產業應用與轉型。 本書內容除了導入光電設施之注意事項外,尤其側重對養殖過程中的水質與產量影響,漁電共生的試驗重點不只是維持漁獲量,也要降低對曬池、整池與收成作業的影響。漁電共生的發展,是需經歷很多嘗試與挑戰,有鑑於國家能源政策,不論從養殖或能源的角度來看,漁電共生期望能有一個適切的營運模式,讓養殖業者、光電業者和政府皆達三贏局面,未來養殖管理技術可更進一步升級自動化、智慧化發展,俾利回饋養殖業者更多綠色收益。

分類 其他詳細資訊
  • 出版品網址(線上版或試閱版):連結
  • 適用對象:成人(學術性)
  • 關鍵詞:漁電共生,白蝦,金目鱸,七星鱸,石斑魚,午仔魚,烏魚
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:216
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:農業部水產試驗所
  • 取得授權資訊:聯絡處室:企劃資訊組 姓名:陳威克 電話:02-24622101-2517 地址:基隆市和一路199號