書籍介紹
水稻為我國最大作物產業，兼具糧食生產、農田生態及農村生活等重大效益，近年來在糧食自給率、水資源利用、農田生態多樣性、永續循環及淨零碳排的議題上尤其受到重視。本場推動苗栗轄區稻作產業逾二十餘年，時值研究人員業務銜接之際，特別出版「2023年水稻藝術及米食文化論壇」專刊，藉此回顧相關稻作生產管理，稻田生態、水稻藝術及食農教育等執行成果，也期望相關經驗能有助於提升國內稻作產業的附加價值。
目次
序
苗栗區稻作產業推動成果(1998~2023)與未來展望
速效稻草分解菌之研發與應用技術
水稻智慧農業技術研發與應用
稻田彩繪緣起及現況
稻田生態系服務價值
稻草編織(處理及發想)
水稻食農教育分享
苗栗農改場推動稻田彩繪技術20年回顧展
編／著／譯者簡介
林孟均/時任農業部苗栗區農業改良場副研究員
林家玉/時任農業部苗栗區農業改良場助理研究員
賴瑞聲/時任農業部苗栗區農業改良場副研究員兼作物改良科科長
分類
- 書籍分類 ：社會/科學>自然科學
- 出版品分類：圖書
- 主題分類：
農業環保
- 施政分類：
農業
其他詳細資訊
- 英文題名：Forum of the Paddy Art & Rice Food Culture
- 適用對象：成人(業務參考)，成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：水稻，稻作產業，農業，生態永續，稻作藝術，米食教育
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：72
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：農業部苗栗區農業改良場
- 取得授權資訊：聯絡處室：
姓名：史晴
電話：037-222111-805
地址：苗栗縣公館鄉館南村261號