書籍介紹
過去，農民對作物病蟲害防治多以化學農藥方法為主，為使柑橘產業之永續發展，以減少用藥，提高果品的安全性。透過柑橘行事曆結合整合生產及全程品質管理，並經由產銷履歷制度使產銷過程透明化，能得到市場信任，柑橘產業亦得以永續經營與發展。
目次
1. 前言－2
2. 柑橘整合生產全程品質管理流程3
3. 柑橘栽培管理年曆4
4. 臺灣柑橘產期表5
5. 一般柑橘(中熟種)生長物候期6
6. 生長週期與關鍵栽培管理9
7. 每月管理工作10
8. 柑橘病蟲害防治曆與防治藥劑84
9. 病蟲害綜合防治金字塔95
編／著／譯者簡介
編 著 者: 江一蘆、張栢滄、呂明雄、李堂察
發 行 人:張栢滄
出版單位:國立嘉義大學
序言／導讀
前言 臺灣面積小，但柑桔栽培面積至今30年來，已由1990年的5萬多公頃減少至2萬5千公頃左右，但分布在氣溫、降雨、日照、土壤各異的北、中、南、東區，因土壤與物候變化大，也造成各品種栽培的差異性，很難用一套標準田間作業管理來因應氣候變遷，特別是近幾年毫無規律的極端氣候，因此栽培必須隨之調整。因應全球暖化，極端天氣等氣候變遷，節能減排與調適智慧型農業(Smart agriculture)為全球共識。綠色生產、友善環境、減少化學肥料、減少藥劑(包括殺草劑)等生產技術以提高樹體本身調適能力，為柑橘產業目前重點工作。為落實柑橘友善耕作，除了防風林、草生栽培、營造生物多樣化果園環境，以減輕氣候變遷所形成之逆境及病蟲害發生之外；更應強化土壤有機質含量(碳匯carbon sink)，培養柑橘根系，優先改良根系生長之土壤理化、生物環境，培育土壤根圈有益微生物(PGPR)，此等根圈微生物直接提供部分柑橘所需之大量及微量要素，並分泌植物生長素，促進根系生長，提高養份與水份的吸收，即可減少化肥施用量；間接又能分泌抗生素，拮抗土壤病原及誘導柑橘樹體抗病性(SAR及ISR)等，健化樹體，抗逆境，減少藥劑使用，安全果品。有健康土壤才能培養健康根系與樹體，才能生產安全高品質柑橘果品。應用柑橘健康管理各種生產技術，提高果品安全性及果品附加價值，才得臺灣柑橘產業永續經營。這本柑橘推廣手冊，結合幾十年經驗傳承及年輕老師的創新，圖文兼顧，期柑農們喜歡。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：1.柑橘類 2.栽培 3.樹木病蟲害
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：98
授權資訊
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