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話說竹塹 : 新竹市耆老訪談成果專輯

話說竹塹 : 新竹市耆老訪談成果專輯

  • 統一編號GPN:1011300043
  • 出版日期:2024/03
  • 作/編/譯者:吳君薇王聖華
  • 語言:中文
  • 頁數:198
  • 裝訂:精裝
  • ISBN/ISSN:9786267407059
  • 出版單位:新竹市文化局
  • 開數:A4
  • 版次:初版
  • 價格:定價$650

書籍介紹

本專輯採訪包含工藝技術、食品醫藥、零售批發、社區營造與區域發展流變等領域,共25位耆老。受訪者從個人生活經驗出發,進一步分析其與外在社會環境的關係,推及如何傳承上一代的經驗,並隨著時代做出革新與改變。

目次

目錄
工藝技術
6
敏銳覺察時勢的創作人:雲岡木雕室宋雲章
14
齊心打拚製香事業:柯芳美香行柯文榮
22
傳統書畫的保護者:文林堂林麗生
30
三代人守護竹塹城人的財產安全:長安鎖匙專家蘇崑泰
38
獨具匠心: 巧鈺珠寶設計康清益
46
賦予珠寶故事:華富爾珠寶游建立
食品醫藥
54
後車路的時代味道:吉草堂青草舖朱鄭雪娥
62
傳承三代的新竹味:彭成珍餅舖彭秋園
70
後車路飄香七十年:如美餅舖莊義勝
78
坎坷路途造就美味成果:新宇禎福記摃丸吳國樑
86
市場餵養四代人:中央商圈呂惟源
94
堅持自家製藥的百年中藥行:亦橘泉藥房張兆良
零售批發
102
桃竹苗文具批發龍頭:榮和文具行黃吉隆
110
見證中央商場的繁榮與衰退:新泰昌行彭明鋒
118
新竹第一間百貨公司:新州屋莊戴珠
126
追憶祖父魏清潭:畫家魏榮欣
134
從雜貨店到玩具天堂:新永勝糖果玩具行邱舒媚
142
堅守文化陣線:水木書苑蘇至弘
社區營造與區域流變
150
推動社造厚實文化力:前文化中心主任洪惠冠
158
遷居香山的阿美族部落:那魯灣部落黃清得
166
不忘本的客家庄子弟:茄苳里古仁貴
174
離散的大陳人:大陳移民尹金保
182
深耕南寮漁港:新竹區漁會總幹事童錦杰
190
海埔新生地變遷史:港南里曾敏雄
198
推動社區營造三十載:康樂里里長林再興

序言/導讀

口述歷史重現城市珍貴記憶 口述歷史(Oral History)是透過訪談與記錄,將第一手採集的口述記憶,配合相關二手資料如報紙、廣告傳單、老照片等加以整理,作為歷史研究史料。這種透過受訪者述說與建構自我認同,以及回溯過往外在世界的方法,可以補充正式歷史文獻的不足,提供新的歷史視角。 今(2023)年適逢淡水廳設治300年、開臺進士鄭用錫登科進士200年,新竹市政府特別規劃豐富多元的系列活動祝賀紀念,耆老訪談成果專輯的出版也見證新竹市豐厚的人文底蘊。本專輯採訪包含工藝技術、食品醫藥、零售批發、社區營造與區域發展流變等領域,共25位耆老。受訪者從個人生活經驗出發,進一步分析其與外在社會環境的關係,推及如何傳承上一代的經驗,並隨著時代做出革新與改變。 傳統產業有的隨著時代變化漸漸消逝,有的則蛻變出新的面貌。不變的是一代又一代的耆老們,持續在這塊土地上打拼,透過田野調查、文字書寫與影像紀錄,本書致力將一部分的新竹史與他們努力不懈的身影保存下來。

分類 其他詳細資訊
  • 適用對象:成人(業務參考),成人(學術性),成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞:新竹市耆老
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:198
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:新竹市文化局
  • 取得授權資訊:聯絡處室:新竹市文化局 姓名:詹喻雯 電話:03-5319756-214 地址:新竹市中央路109號