書籍介紹
丹麥商務辦事處、財團法人中央畜產會及本所共同舉辦「2024年農業淨零臺丹國際研討會IV－從生命週期評估畜牧業碳足跡與減碳策略」(實體與視訊並行)，於113年6月17日時假本所視聽室舉辦，研討會以英文進行，現場備有中文同步口譯人員，邀請來自丹麥與臺灣共八位具有豐富經驗的學者專家，介紹畜牧業碳足跡與減碳策略的各種技術。
目次
P01 碳排放的畜禽營養策略—飼料減氮
Reducing carbon emissions in the livestock industry -
mitigating nitrogen in animal feeds
畜產試驗所 動物營養組 許晉賓 組長
P13 從生命週期評估畜牧業碳足跡與減碳策略
Assessing Livestock Production's Carbon Footprint :
Utilizing Life Cycle Assessment and Carbon Reduction Strategies
Finn Udesen, SEGES Innovation, Chief Consultant
P23 從農場到餐桌，肉品碳足跡規則與實務經驗
From Farm to Table: Guidelines and Practical Insights on
Meat Product Carbon Footprint
祥圃實業 吳季衡 執行長
P27 精準餵飼與飼料效率
Precision Feeding and Feed Efficiency
Kent Slagsted Nielsen, Asia Business Director
P35 減碳策略：黑豬育種與沼液沼渣再利用的循環農業
Carbon Reduction Strategies :
Circular Agriculture for Hsin Zeng Feng Black Pigs
新增丰農畜產公司 鄭育松 執行長
P49 飼料成分：減少碳足跡的有效工具
Feed Ingredients as an Effective Tool to Reduce Carbon Footprint
Marianne Madsen 博士
P57 畜牧業碳盤查推廣業務
Agriculture Carbon Footprint Verification
財團法人中央畜產會 企劃組 傅敬懿 代理組長
P67 農業溫室氣體查驗服務
Certification Process and Services
農業科技研究院 動物科技研究所 陳正文 所長
P75 教育訓練與淨零農業人才培育
Training and Net Zero Agriculture Talent Development
Head of International Affairs, Dalum Academy of Agricultural Business
編／著／譯者簡介
編者萬添春副研究員畢業於國立中興大學動物科學系博士班，專長為畜產加工、動物飼養管理及國際合作。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：臺丹麥、農業淨零、國際研討會
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：82
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：農業部畜產試驗所
- 取得授權資訊：聯絡處室：技術服務組
姓名：萬添春
電話：06-5911211-2112
地址：臺南市新化區牧場112號