書籍介紹
《Experiments in General Chemistry, Fourth Edition》是專為大學修習普通化學實驗之一年級學生所編寫的實驗教材。內容涵蓋基礎化學、定性與定量分析化學、動力學、電化學與熱力學、有機化學及新穎材料化學等，共18個實驗及18項實驗技能。適合生命科學及材料工程領域學生之學習。實驗教材編寫理念著重於：印證化學原理、基礎實驗技能練習、強化實驗安全與GHS之觀念，並設計合成與性質鑑定兼具之統整型實驗。讓學生由實作中學習科學研究方法，建立探究精神，經由合成新穎材料，如高溫超導體、導電塑膠、金奈米粒子等實驗，瞭解科學發展動向，從而增進學生對基礎科學研究之興趣。本書以示範照片搭配實驗步驟、彩色印刷的方式呈現，幫助學生之理解及提升學習成效。
目次
General laboratory policy i
First aid iv
Laboratory apparatus v
GHS and lab safety certification and identification vii
Experiment 1 Molar volume of nitrogen gas 1
Experiment 2 Determination of the chemical formula of a compound 9
Experiment 3 Qualitative analysis of group 1 cations 17
Experiment 4 Qualitative analysis of group 2 cations 27
Experiment 5 The heat of reactions 37
Experiment 6 Quantitative analysis of vitamin C 45
Experiment 7 Preparation of alum 53
Experiment 8 Iodine clock - initial rate method 61
Experiment 9 Iodine clock - the integrated rate law 67
Experiment 10 Quantitative analysis of cobalt(II) ions 77
Experiment 11 Conducting polymer - polyaniline 87
Experiment 12 Buffer solutions 97
Experiment 13 Potentiometric titration of acid-base 105
Experiment 14 The solubility product constant of silver acetate 117
Experiment 15 Synthesis of acid-base indicators 123
Experiment 16 Synthesis and characterization of gold nanoparticles 133
Experiment 17 Synthesis of superconductor 141
Experiment 18 Organic molecular modeling 147
Laboratory Techniques
T1 Alcohol lamp T-1
T2 Stirrer/hot plate T-3
T3 Mercury barometer T-5
T4 Collection of gases over water T-7
T5 Decantation T-8
T6 Gravity filtration T-9
T7 Vacuum filtration T-11
T8 Centrifugation T-13
T9 Electronic balance T-14
T10 Weighing chemicals T-16
T11 Graduated cylinder T-17
T12 Pipet T-19
T13 Volumetric flask T-21
T14 Buret and titration T-22
T15 Litmus paper T-24
T16 Laboratory dispenser T-25
T17 pH Meter T-26
T18 Spectrophotometer T-29
Appendices
Appendix 1 Significant figures A-1
Appendix 2 Vapor pressure of water A-4
Appendix 3 Periodic table of the elements A-5
編／著／譯者簡介
國立臺灣大學化學系
Department of Chemistry, National Taiwan University
分類
- 書籍分類 ：教育學習>大學出版
- 出版品分類：圖書
- 主題分類：
教育文化
- 施政分類：
教育及體育
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：化學實驗，General chemistry，laboratory manual，experiment
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：212
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：國立臺灣大學化學系
- 取得授權資訊：聯絡處室：國立臺灣大學化學系
姓名：佘瑞琳
電話：02-33661163
地址：台北市羅斯福路四段1號