書籍介紹
農業試驗所創立迄今129年,對於臺灣的農業技術和品種改良貢獻良多,以科普方式並透過口述歷史的角度,紀錄在雜糧、果樹、蔬菜及花卉產業的科技演進。第1章:雜糧先驅;第2章:結實纍纍;第3章:花團錦蔬;第4章:百年飄香;第5章:技高一籌。
目次
第1章雜糧先驅
廖嘉信
羅淑芳
曹文隆
謝光照
第2章結實纍纍
王德男
林瑩達
鄧永興
林榮貴
嘉義分所鳳梨育種
黃阿賢
嘉義分所的香蕉研究
第3章花團錦蔬
張有明
曹幸之
陳甘澍
沈百奎
林瑞松
莊耿彰
第4章百年飄香
劉新裕
嘉義分所的咖啡研究
第5章技高一籌
蔡新聲
黃肇家
編/著/譯者簡介
國立暨南國際大學歷史學博士,台大EMBA國企組碩士,現職凡止文創有限公司執行長。2011年創立凡止文創,希望活用嚴謹的歷史學術訓練,善用流暢優美的文采,結合各界專家,矢志為台灣農業貢獻所學。
分類
- 書籍分類 :社會/科學
- 出版品分類:圖書
- 主題分類:
農業環保
- 施政分類:
農業
其他詳細資訊
- 英文題名:The Story of Taiwan Agricultural Leader II
- 適用對象:成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:農業試驗所, 農業科技, 雜糧, 水果, 蔬菜, 花卉
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:256
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:農業部農業試驗所
- 取得授權資訊:聯絡處室:圖書館
姓名:李如萍
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