書籍介紹
本書記載臺灣最重要的漁鹽產區──台江地區,因海而生、因鹽而盛,世代人們在此與自然搏鬥,亦與之共生,淬鍊出獨特的漁鹽文化,是在地居民重要生計來源。作者走訪記錄、保存了相當程度漁鹽村的生活記憶,書內圖文穿插的活潑方式,附上4則短影片QR Code,透過從事漁鹽產業的耆老現身講述,帶領讀者認識其中的相關知識,以及各項工具的使用,更是一本瞭解地方景觀與文化記憶的一本書。
目次
處長序
作者序
場域介紹
鬥陣去捕魚
相約來晒鹽
地景
附錄
參考資料
編/著/譯者簡介
張靜宜
國立成功大學歷史研究所博士畢,現為國立臺南大學文化與自然資源學系副教授兼系主任。學術專長為臺灣近代史、臺灣經濟史、臺灣涉外關係史、地方志書研究。
張溫雙
國立臺南大學文化與自然資源學系畢,現從事平面設計、書冊排版以及插畫。為《初看臺灣總督府檔案就上手》撰稿者、童書《巨人的煩惱》繪者。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象:成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:台江國家公園、鹽業、漁業、濕地
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:176
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:內政部國家公園署台江國家公園管理處
- 取得授權資訊:聯絡處室:內政部國家公園署台江國家公園管理處
姓名:林雯涓
電話:06-2842600-1507
地址:臺南市安南區四草大道118號