書籍介紹
小吃是庶民生活和飲食文化的代表,
不同的地理、歷史、特產、環境、風土、文化……
孕育出不同的小吃,也形成各地特殊的口味。
因此小吃不僅僅是小吃,
更是引領我們認識地方特色的窗口,
宜蘭的小吃是宜蘭人一輩子都忘不了,即使離鄉背井,
也永遠存在舌尖、味蕾與記憶中,最最幸福的滋味。
這不是一本食譜,也不是美食導覽地圖,
它藉由宜蘭的小吃和庶民飲食,
呈現宜蘭的歷史、人文、生活哲學、先民智慧與文化底蘊,
串起祖、孫間,不同世代共同的記憶與連結,
也向旅人娓娓訴說一篇篇屬於宜蘭的故事。
分類
- 書籍分類 :文化歷史>地方文獻;社會/科學>社會人文;台灣采風>台灣之美;生活藝術>飲食生活
- 出版品分類:非書資料
- 主題分類:
交通建設>休閒觀光
- 施政分類:
文化及觀光
其他詳細資訊
- 出版形式:小冊子
- 適用對象:成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:宜蘭,傳統,觀光,小吃,美食,地方文化,幸福滋味
- 附件:錄音帶
- 頁/張/片數:134
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:宜蘭縣政府
- 取得授權資訊:聯絡處室:宜蘭縣政府 新聞科
姓名:楊美怡
電話:03-9251000-1081
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