書籍介紹
臺灣地域雖小卻四季物產豐饒，美食更是馳名國際，展現在蔬食的料理烹調上，同樣讓蔬食風味令人驚艷。本書依著餐廳合法、交通便利、環境優質、提供友善服務 ( 外語服務與菜單 )、創意餐飲、特色食材等遴選標準，介紹臺灣各區蔬食餐廳，帶領你一探臺灣美味四季盛產，再循著風味地圖一一探訪全臺精選超過200 多家蔬食餐廳。
分類
其他詳細資訊
- 英文題名：Food x Travel – The Taiwan Guide to Vegan & Vegetarian Dining
- 出版品網址（線上版或試閱版)：連結
- 出版形式：電腦檔、資料庫與網頁
- 適用對象：成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：蔬食，農產旅遊，臺灣
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：72
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：交通部觀光局
- 取得授權資訊：聯絡處室: 國際組
姓名: 陳虹男
電話：02-23491500 #8425
地址:台北市忠孝東路4段290號9樓