書籍介紹
「春耕、夏耘、秋收、冬藏」,自古以來人們的生活總是依照著季節和農作調整作息,在臺灣物產豐饒的環境下,農業與飲食更是息息相關。隨著時代進步,人們接收資訊管道多元,對於身體保健、預防醫學的觀念也愈來愈注重,因此「吃」便成了一項很重要的課題。然而,現代人的飲食多以外食為主,食材來源也不全然由臺灣生產,對於臺灣土生土產的作物愈趨陌生。
分類
- 書籍分類 :社會/科學>自然科學
- 出版品分類:電子出版品
- 主題分類:
農業環保>農業
- 施政分類:
農業
其他詳細資訊
- 出版品網址(線上版或試閱版):連結
- 出版形式:其他:PDF
- 適用對象:成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:機能,食農教育,農事指南
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:1
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:行政院農業委員會農業試驗所
- 取得授權資訊:聯絡處室:技術服務組
姓名:陳烈夫
電話:04-23317453
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