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74梯好書大家讀入選書單-蔬菜的島

 上稿時間:2021/7/5   
74梯好書大家讀入選書單-蔬菜的島

島上有花,島上有鳥,島上有魚。 島上還有小島,
石頭圍起來的小島, 裡面種著各種青菜。
綠綠的蔬菜, 安心的在土地上生長,四周有硓石古石
為它們擋風砂、擋鹽霧。
蔬菜的島,指的是澎湖菜宅,就是蔬菜的房子。
澎湖在十月到三月期間,東北季風強勁,且因地形無屏障的高山,農作物難以種植,需阻檔東北季風以及海面挾帶的鹹水湮。為了培育蕃薯的種苗,以供未來移植到旱田之用,「菜宅」因應而生。

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