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農業部林業及自然保育署嘉義分署自110年起開始了阿里山林業史原住民篇的資料調查與編纂工作,透過田野調查及訪談整理了超過50位受訪者涵蓋了近半世紀的寶貴記憶,並透過精緻插畫及美編設計,帶領讀者深入了解阿里山林業史及鄒族百年歷史知識。
《山林鄒足跡-阿里山林業史鄒族篇》是阿里山林業與鄒族歷史的精華,體現百年阿里山林業史與鄒族間之互動感知及多元史觀視角,林業及自然保育署嘉義分署邀請各位讀者能親自深刻體驗與認識。
文/許書僑
五年級……一個經歷台灣從無到有、從貧窮到小康、從封閉到開放、從落後到現代的世代。
家中木材行從祖父手中創業至今,隨著經濟大環境的變化,也見證了台灣50餘年木業的興衰起伏。拜網路發達所賜,現代很多林業相關的歷史發展及統計數據都隨手可得,伐木裝備與機具的進化也大幅改善了工作的效率。在沒有影像紀錄的年代,就以文字記錄一下印象中林業經營的樣貌。
應該是7、8歲時,第一次跟著祖父到山上探視想要購入木材的私人林地。坐在老偉士牌機車後座,一路顛簸順著林道蜿蜒而上,到了林道的不知幾K(公里)處,跟開著「六齒仔」(拼裝車)的介紹人會合。會合處大可瞭望看到林地,在大約詢問過林地面積範圍、方位坐向、種植年份後,介紹人隨即拿出開山刀說:「跟我走!」。只見他從路邊判定好方向就開始揮刀闢路,逕自往山坡上前進。被蚊子叮得手足無措的我,除了驚嘆習慣在山上討生活大叔的俐落動作,只能手腳並用的勉強跟上。
到達林地後,祖父先拿出皮尺,量測了幾株大小不同直徑的杉木,接著又確認了樹木種植的密度,回程的路上又幾次停下車觀察林地附近的環境。回到家後,拿出算盤跟材積手冊(註),認真地算起了成本。後來才知道量測樹徑、密度和年份的用意在於正確估計木材的數量及材積(體積),而林地的位置及方位則是判斷林木生長環境的重要指標。坡面平緩或陡峭、向陽或背陽、迎風或背風、林相等,都會影響樹木的生長品質,這些也都跟成本息息相關。這也是早期做為木材業經營者的必備條件。
早期專業的林木承攬經營者因為有資金需求跟申請手續的限制,多是漢人或客家人為主,我們都會稱他們為「山大王」。大王手下會有一個或數個伐木作業的工班,工班內多有原住民班底。伐木作業開始第一步便是將原木伐倒,伐倒後會先放置2~3個月,讓木材內部的水分蒸發,減輕重量。因為山上原木載運通常以重量作為運費計算基準,減重是節省人力及降低運費的手段。同時會在林道邊地形相對平坦處闢出集中木材的空地,通常稱之為「土場」。早期伐木機具不發達,伐倒的原木在陡峭的坡面、甚或是小山脊後,都要利用臨時搭設的索道作為搬運的手段。索道的動力來源是俗稱「鐵牛頭」的柴油發動機,另外搭配絞盤裝置進行集中原木的作業。索道的規劃要在伐木之前設定好路徑,伐木時需保留適當的成株作為索道的支柱,待集材作業慢慢收攏時再將支柱伐倒取回,作業範圍比較大時也會規畫複數的索道路徑方便作業。
木材在土場按照相同長度頭尾同向集中堆放後,買賣雙方就會進行木材的清點及材積計算作業。量測手不論買賣方派出或由第三者經雙方同意後擔任,隨後即逐支量測木材尾端直徑。傳統木材尺寸以台尺/台寸為度量基準,其實也是日治時期的遺緒。量測手每量好一支木材便會發聲告知尺寸,並在木材尾端以粉筆做記號。原木尾徑以台寸半寸進位,2寸/2.5寸/3寸/3.5寸……整寸以直線標記、半寸則以畫叉標記。因為半台寸約為1.5公分,且木材橫切面不會是正圓,所以時不時在尺寸的判定上會出現小小爭議。買賣雙方的記錄人員會跟著量測手逐支複誦並記錄數量。因為木材有不同大小,記錄紙上會以尺寸先分出不同區塊。記錄時會依量測手唱誦的尺寸在各區塊內逐筆以「正」字做為計數記號;後續統計時每兩個正字即為數量10支,很方便統計。
買賣雙方數量確認完成後就是搬運環節,在沒有吊車、吊卡或集木機而只有人力的年代,原木的裝卸又是如何進行呢?在土場會找一處靠近林道路面的駁坎(擋土邊坡),木材堆放在高處,車輛裝載時靠近駁坎便可由高處將原木向下方搬運,達到省力的作用。開始時高低差較大先搬直徑粗的,裝載高度逐漸升高後再將直徑小的往上抬。車輛裝貨前會在車斗底部鋪放適量的圓橫木,裝貨過程中在側面加上立柱,並分數次橫過車身在立柱上纏繞塑膠繩,利用原木本身的重量壓住塑膠繩,讓立柱向內收緊達到穩定貨物的目的。原木頭大尾小,還要適時的調整方向讓整體平整提高載運量。
由於運費多以載運重量為計算基準,早期山上不論載運原木或竹子的貨車,為了多賺些運費基本上都是超載的狀況。貨車早上上山,裝好貨時通常已是下午,為了躲避交通警察抓超載,會先到山下休息,等下半夜再由台3線縱貫路送貨到各地。對在山上討生活的人而言,台3線的浪漫似乎有些許的不同。
半夜出發的貨車通常在一大早就會抵達木材廠,跟耗時的裝貨相反,原木卸貨可快了。在跟東家確認好卸貨點後,先將固定貨物的鋼索鬆開,再將貨車後方的車斗門放開,將卡車稍微往前移動,再打入倒車檔猛力向後倒車到定點時再急煞,此時最初鋪放的橫木就成了滾輪,車上的原木順勢向後方滑動即可完成卸貨。小時候最喜歡看著1、20噸的原木傾倒下來的瞬間,感受與眾不同的震撼。(原木卸貨影片)
木材行的生意除了原木的買賣之外,主要就是原木的裁切加工。從50幾年前到現在,帶鋸機、圓鋸機等基本的加工機具都仍然服役當中。帶鋸機用來縱向剖開木材,兩人一組作業。負責進料端的叫「頭手」,後方接料的叫「鋸尾」。「頭手」按照尺寸生產木料之前必須選用合適的原木尺寸,裁切前判斷每支原木下刀的角度,盡可能提高原木的取材率,降低損耗,是整個工廠的靈魂人物。近年多數製材廠由於工作性質很難吸引年輕人力加入,很多是二代老闆親自擔任頭手搭配外勞進行生產作業,人力斷層也造就了新一種的工廠風貌。再過幾年,傳統木材廠是否能再有新的蛻變,頗令人玩味。
很久以前在山上找山大王聊天時,邊上的一位原住民湊過臉來問道:「老闆,你要不要紅豆杉桌板?很漂亮喔!」,我說:「在哪裡?讓我看看。」,他接著說:「還在山上,我剛弄倒而已……」,我開玩笑說:「沒看東西怎麼談要不要?」,他想了想:「你真的要看的話,一個星期後來找我。」,「為什麼要一星期?」,「我去到樹那邊要2天,切好木頭再背回來要5天喔」他說。我聽完哈哈一笑:「你好厲害,都不會迷路。」,他笑著起身,回頭丟下一句:「山就是我家啦……」
(註)木材體積稱為材積, 1台寸四方乘以10台尺(3.03cm*3.03cm*303cm=2781.8cm²)為 1材。原木計算方式為尾徑直徑平方乘以長度。如果是尾徑2台寸長度12台尺,材積則為2x2x1.2=4.8材。細心的人可能會發現為什麼不是用底面積πγ²而是直徑平方計算?因為原木尾細頭粗,如果只用尾端底面積計算,頭端部分的材積會被除外。所以慣例上原木材積計算與角材相同。早期沒有方便的計算工具,木材業者都是利用材積手冊查詢各種規格的木料。

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