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搜尋結果：6 筆
在地與越境的醬風景
在地與越境的醬風景
  • 出版單位：國立中興大學
  • 作/編/譯者：陳淑華（《灶邊煮語》、《彰化小食記》、《島嶼的餐桌》）、毛奇（《深夜女子的公寓料理》）、劉志偉（《美援時代鳥事並不如煙》）、郭忠豪（飲食史學者、《食光記憶》作者）、黃啟瑞（O’rip旅人工作室、《邦查米阿勞：東台灣阿美民族植物》作者）、壹零玖伍文史工作室、趙傳銘(中興大學食品工廠技師)
  • GPN：1010901509
  • 出版／創刊日期：2020-10
  • 價格：350
國家書店(開新視窗)
五南書店(開新視窗)
婆娑伊那萬-蘭嶼達悟的民族植物
婆娑伊那萬-蘭嶼達悟的民族植物
國家書店(開新視窗)
五南書店(開新視窗)
串起莽葛艾─魯凱下三社群民族植物
串起莽葛艾─魯凱下三社群民族植物
  • 出版單位：行政院農業委員會林務局
  • 作/編/譯者：著者：黃啟瑞、黃嘉隆、董景生 英譯者：鍾頤時 YiShyr Chung
  • GPN：1010100079
  • 出版／創刊日期：2012-01
  • 價格：400
國家書店(開新視窗)
五南書店(開新視窗)
人類學家的足跡：臺灣人類學百年特展
人類學家的足跡：臺灣人類學百年特展
  • 出版單位：中央研究院
  • 作/編/譯者：李子寧，黃啟瑞，林玉雲，吳佰祿，陳文馨，陳叔倬，許善惠，林穎楨，呂怡屏，陳奕良
  • GPN：1010004921
  • 出版／創刊日期：2011-12
  • 價格：280
國家書店(開新視窗)
五南書店(開新視窗)
邦查米阿勞—東台灣阿美民族植物
邦查米阿勞—東台灣阿美民族植物
  • 出版單位：行政院農業委員會林務局
  • 作/編/譯者：黃啟瑞 Aits Butal，董景生 Gene-Sheng Tung/ 李宜澤Yi-tze Lee
  • GPN：1009804610
  • 出版／創刊日期：2009-12
  • 價格：460
國家書店(開新視窗)
五南書店(開新視窗)
走山拉姆岸─中央山脈布農民族植物
走山拉姆岸─中央山脈布農民族植物
  • 出版單位：行政院農業委員會林務局
  • 作/編/譯者：董景生，黃啟瑞，邦卡兒‧海放南，蕭建軍
  • GPN：1009704319
  • 出版／創刊日期：2008-12
  • 價格：460
國家書店(開新視窗)
五南書店(開新視窗)