書籍介紹
本研究選擇合乎經濟部病患用食品定義之專業調配病患用食品進行探究,瞭解該類食品於國內市場的滲透狀況.根據預期之病患用食品市場走向,鎖定國內CAS及GMP冷凍/冷藏食品廠商,進行切入病患用食品市場之可行性調查,為國內食品製造商尋求轉型之路.
分類
- 書籍分類 ：財金產業
- 出版品分類：圖書
- 主題分類：
財政經濟
- 施政分類：
經濟貿易
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：病患用食品，市場，發展
- 附件：其他：
- 頁/張/片數：85
授權資訊
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