傳統市場風華錄

書籍介紹

本書介紹台灣市場的變革史及現存有特色的台灣老市場及新興市場，及市場內的風味特色小吃。採中英文對照。

目次

序台灣的市場概略圖市場風華篇老調台灣古早市場篇新曲台灣現代化市場篇風味小吃篇

分類

• 書籍分類 ：生活藝術>藝術欣賞
• 出版品分類：圖書
• 主題分類： 教育文化>文化藝術
• 施政分類： 文化及觀光>傳播媒體

其他詳細資訊

• 適用對象：成人(業務參考)，成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
• 關鍵詞：傳統市場，經濟史
• 附件：其他：
• 頁/張/片數：28

授權資訊

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