書籍介紹
本書介紹傳統市場的整體經營管理觀念方法、工具與相關法規。
目次
司長序第1章賣場規劃與設施1營造傳統市場的景觀2傳統市場的設置與規劃3公共設施的運用第2章環境的維護管理第3章防災維安措施第4章集客促銷DIY
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(業務參考)，成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：傳統市場，管理
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