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食品製造業服務化的商業模式與技術需求之分析

食品製造業服務化的商業模式與技術需求之分析

  • 統一編號GPN:1009504200
  • 出版日期:2006/12
  • 作/編/譯者:黃秋香簡相堂
  • 語言:中文
  • 頁數:100
  • 裝訂:平裝
  • ISBN/ISSN:9579055815
  • 出版單位:經濟部
  • 開數:
  • 版次:初版
  • 價格:定價$2000


書籍介紹

今日企業所面臨的是顧客需求不斷變化,市場競爭激烈,如何在同質化產品中勝出,是企業追求的重要課題,故企業將服務元素注入至製造環節中,已是不可擋的態勢,製造業與服務業之邊界逐漸模糊化。如同彼得.杜拉克(Peter F. Drucker)所言:新經濟就是服務經濟,服務就是競爭優勢。同時,因應企業外移至中國大陸地區,為提升台灣企業國際競爭力,必須強化企業服務品質,朝向製造業服務化發展。台灣食品業屬製造產業,亦涉入物流、餐飲業等業務經營,但與本業連結性低、合作關係不密切,隨著時勢所驅,銷售產品之外,食品製造業下游廠商尚有許多需求,必須以服務型態滿足,深化雙方的交易關係。目前食品製造業服務化的模式及未來發展動向,是本研究探討的重心。

分類

其他詳細資訊

  • 英文題名:Analysis of Business Model and Technical Requirements for Food Manufacturers toward Service Industry
  • 適用對象:成人(學術性)
  • 關鍵詞:食品業,服務
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:100

授權資訊

  • 著作財產權管理機關或擁有者:經濟部技術處
  • 取得授權資訊:聯絡人:高郁美聯絡電話:02-23920300轉407聯絡地址:100台北巿重慶南路二段51號6樓