書籍介紹
本手冊內容分成4個部分，包含鹽在日常生活中的角色、太多鹽鈉對身體健康的影響、如何從食物、食材的選擇、調味料的使用以及烹調 法上減少鹽分攝取以及外食族群健康飲食守則等，全冊共計有22頁。
分類
其他詳細資訊
- 英文題名：Low Salt handbook
- 出版品網址（線上版或試閱版)：連結
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：減鹽，低鈉
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：28
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：行政院衛生署國民健康局
- 取得授權資訊：聯絡人：張梓院聯絡電話：04-22550177分機522聯絡地址：台中市干城街95號3-4樓