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保健飲品之開發及其關鍵技術

保健飲品之開發及其關鍵技術

  • 統一編號GPN:1009904975
  • 出版日期:2010/12
  • 作/編/譯者:陳淑芳黃秋香簡相堂
  • 語言:中文
  • 頁數:100
  • 裝訂:平裝
  • ISBN/ISSN:9789866110016
  • 出版單位:經濟部
  • 開數:A4
  • 版次:初版
  • 價格:定價$2000

書籍介紹

分析保健飲品之開發現況及其關鍵技術

分類 其他詳細資訊
  • 適用對象:成人(學術性)
  • 關鍵詞:飲品,保健,設備,技術
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:100
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:食品工業發展研究所
  • 取得授權資訊:聯絡處室:食品工業發展研究所 姓名:陳淑芳 電話:03-5223191 地址:300新竹巿食品路331號