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食品添加物規格檢驗方法彙編【第一版】

食品添加物規格檢驗方法彙編【第一版】

統一編號GPN：1010000096
出版日期：2011/01
作/編/譯者：羅吉方，闕麗卿，鄭秋真，蘇淑珠，高雅敏，曾素香，張美華，黃盈嘉
語言：中文
頁數：352
裝訂：平裝

ISBN／ISSN：9789860268553
出版單位：衛生福利部食品藥物管理署
開數：16開
版次：初版
價格：定價$600

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書籍介紹

食品添加物規格檢驗方法

分類

書籍分類：社會/科學>自然科學
出版品分類：圖書
主題分類：衛生福利勞動>食品衛生
施政分類：衛生及社會安全>藥物食品檢驗

其他詳細資訊

適用對象：成人(學術性)
關鍵詞：食物－檢驗，食物－分析
附件：CD-ROM
頁/張/片數：352

授權資訊

著作財產權管理機關或擁有者：行政院衛生署食品藥物管理局
取得授權資訊：聯絡處室：企劃及科技管理組姓名：翁銘雄電話：27877212 地址：115-61 台北市南港區昆陽街161-2號