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截切生鮮蔬果衛生操作參考手冊
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Guidelines on Hygienic Practices for Food Service Workers
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แนวทางปฏิบัติด้านสุขอนามัยสาหรับบุคลากรในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม คู่มือแนะนา
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SỔ TAY HƯỚNG DẪN Thao tác vệ sinh cho nhân viên ngành Dịch vụ Thực phẩm
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餐飲業時間/溫度自主管理指引手冊
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食品標示法規手冊
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吃河魨風險大：臺灣常見有毒河魨(豚)圖鑑手冊
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熟食滷味、涼麵、飲料及冰品之食品風險管控手冊
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觀光夜市、美食街等小型餐飲店餐飲從業人員衛生安全操作指引手冊
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