書籍介紹
本書以發掘本市客家餐廳發展故事出發，展現客家餐廳業者胼手胝足的心路歷程，希望讓讀者進入客家餐廳的同時，不只獲得口味上的滿足，更能在品嘗客家美味之虞，獲得更深層的感動。
分類
- 書籍分類 ：生活藝術
- 出版品分類：圖書
- 主題分類：
教育文化
- 施政分類：
客家
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：客饕新北 新北市客家餐廳鑑賞，客饕新北，新北市客家餐廳鑑賞，新北市客家餐廳，新北市客家
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：160
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：新北市政府客家事務局
- 取得授權資訊：聯絡處室：綜合規劃科
姓名：黃泓嘉
電話：(02)29603456分機3848
地址：新北市板橋區中山路一段161號25樓