書籍介紹
為使業者及消費者能夠清楚了解政府推動塑膠類食品器具、食品容器或包裝之衛生安全管理政策及如何選購並正確使用,本署彙整塑膠類食品器具、食品容器或包裝常見問題及相關回映,編印「塑膠類食品容(器)具或包裝衛生安全與標示100問」手冊,供業者及消費者查詢利用,同時亦可作為衛生機關及教育機關宣導或教學之參考,以確保民眾飲食安全。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象:成人(學術性)
- 關鍵詞:塑膠、食品容器、器具、包裝、標示
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:60
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:衛生福利部食品藥物管理署
- 取得授權資訊:聯絡處室:食品組餐飲衛生科
姓名:張芳瑜
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