書籍介紹
以文化性的書寫，例如從詩詞、俗諺或歌謠帶出將介紹之美食，搭配精緻的風土、美食照片，及簡易食譜教作，讓讀者愉悅感受客家美食滋味。
分類
- 書籍分類 ：文化歷史
- 出版品分類：圖書
- 主題分類：
教育文化
- 施政分類：
客家
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：客家，美食
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：120
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：臺北市政府客家事務委員會
- 取得授權資訊：聯絡處室：第二組
姓名：李靜美
電話：02-27026141-222
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