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淺談羊乳保健功效與應用乳發酵副產物於手工皂DIY

淺談羊乳保健功效與應用乳發酵副產物於手工皂DIY

  • 統一編號GPN：1010400067
  • 出版日期：2015/01
  • 作/編/譯者：曹博宏，劉柏青，吳輔祐
  • 語言：中文
  • 頁數：42
  • 裝訂：平裝
  • ISBN／ISSN：9789860441024
  • 出版單位：國立宜蘭大學
  • 開數：26x16公分
  • 版次：初版
  • 價格：定價$150

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書籍介紹

淺談羊乳保健功效與應用乳發酵副產物於手工皂DIY
乳品是提供人類優質營養來源之重要膳食蛋白，其中乳清蛋白對人體生理調節扮演非常重要的角色。

分類 其他詳細資訊
  • 適用對象：成人(學術性)
  • 關鍵詞：羊乳,手工皂
  • 附件：無附件
  • 頁/張/片數：42
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者：曹博宏、劉柏青、吳輔祐
  • 取得授權資訊：聯絡處室：圖書資訊館 姓名：蔣秉珊 電話：039317133 地址：宜蘭縣宜蘭市神農路一段一號