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黃豆製品產業自主管理手冊

黃豆製品產業自主管理手冊

  • 統一編號GPN:1010501162
  • 出版日期:2016/06
  • 作/編/譯者:蔡紫君
  • 語言:中文
  • 頁數:140
  • 裝訂:平裝

書籍介紹

本手冊為桃園市政府衛生局為協助轄內黃豆製品業者提升自主管理,內容綜合最新食品安全法規、食品添加物使用管理及產品包裝標示管理等相關議題。

分類

其他詳細資訊

  • 適用對象:成人(學術性)
  • 關鍵詞:黃豆、自主管理、食品添加物使用管理
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:140

授權資訊

  • 著作財產權管理機關或擁有者:桃園市政府衛生局
  • 取得授權資訊:聯絡處室:食品管理暨檢驗科 姓名:侯怡慧 電話:03-3340935 #2404 地址:桃園市桃園區縣府路55號