書籍介紹
自102至105年本府推動為期4年的客家餐廳整合行銷及餐廳輔導機制，打造出桃園客庄幸福味。俟後以本計畫「海客美食」接續推展，於今(106)年邁入第2年，為兼顧傳統及創新，並傳承客家美食記憶與傳統工法，本次特邀不同菜系之店家，運用濱海客庄在地文化特色、農漁食材及意象等，研發並製作出經典海客推薦菜色。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：青少年，成人(業務參考)，成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞："旅遊""客家""餐廳""桃園市"
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：80
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：桃園市政府客家事務局
- 取得授權資訊：聯絡處室：綜合企劃科
姓名：張翠文
電話：03-4096682
地址：桃園市龍潭區中正路三林段500號