書籍介紹
2020年由兩支編輯團隊各自採集構成花蓮、新北市,接續著2019年桃園、台南、屏東、台東四本的精神,以在地生活風格的元素,集結成內容豐富的地方誌。
無論你是剛接觸地方創生的入門讀者,或是想再進一步探尋生活意義的進階讀者,
《本地 The Place》將透過新角度的編輯與採訪,替你找出在地生活的機會與未來發展的可能。
出版起源:
隨著時代的演變,地方生活的面貌與可能性也隨之改變,《本地》團隊希望透過系列刊物的製作,引領讀者重新找回對於生活的感知能力,並進一步追求在地方生活的各種想像與可能性!
書籍特色:
本書屬於《本地 The Place》系列,通過另一觀看角度,讓地方生活在頁面上促成讀者的知識旅行能力再提昇。提出不同的生活選項,創造讀者對「人」和「地方」的全新認知和想像。
以「時序、地方數字、地圖、經濟概況、習俗、用語」,深入淺出地介紹一個區域,抓出各項微妙而複雜的「地方事務」、從「經濟、商業活動、品牌」理解在地文化發展,以及「文化、設計、食物、旅行」與「居住者」的關聯。內容豐富、結構嚴謹,兼具人文與設計美感。
由平面設計師葉忠宜擔任視覺指導與封面設計,本書以全彩印刷全書,如實呈現採訪路上的精彩攝影圖像與設計版面,提升紙本書的可讀性和收藏價值。
部分內容為英文摘要,提供給外文讀者認識台灣的窗口。
目次
State of Mind 心之所向
發刊言 Foreword p.002
花蓮的時序 Calendar p.006
Overview 概論
花蓮的數字 Statistics p.009
花蓮的地圖 Maps p.010
花蓮的經濟 Economy p.012
花蓮的族群 Demographics p.016
Affairs 地方事務
自然景觀 Landscape p.022
175 公里的東海岸 / 立霧溪、木瓜溪、秀姑巒溪 / 太魯閣國家公園
人文觀察 Observations p.030
野生動物棲地維護 / 布農族民族植物
青年創意 Young Creatives p.034
牛犁社區交流協會 / 富里983
花蓮的書 Books p.038
花蓮的音樂 Music p.039
Business 經濟、商業活動、品牌
第一家店 First Shop p.050
金品醬園剝皮辣椒:不嗜辣也能品嚐辣椒的滋味
地方設計 Local Design p.052
KAMARO'AN 住下來吧:台11線港口部落的現代工藝
永續經濟 Sustainable Business p.054
吉林茶園:茶業轉型的現在進行式
地方品牌 Local Brands p.056
新味醬油廠 / 豐興餅舖 / 郭榮市火腿
Culture 文化、空間
花蓮的藝文空間 Cultural & Art Spaces p.064
吉安慶修院 / 高山森林基地 / 部落皇后藝術咖啡館 / 青色山脈
花蓮的戲劇團體 Theater&Performance p.072
山東野表演坊 / 羅德表演藝術劇場
花蓮的節慶祭典 Celebration p.076
火神祭 / 射耳祭 / 玉里國小百年校慶
花蓮的創作者 Creative People p.080
葉子奇 / 王文宏 / 李宏彬
Design & Craft 設計、工藝
地方工藝 Local Crafts p.088
鋸、切、鑿、燒,磨鑽出一條石頭路
取自在地素材的編織藝術
被看見的好設計Good Design p.092
研石造物:開鑿石材設計的未來
Travel & Food 旅行、食物
咖啡店 Cafés p.096
紅色咖啡 / 黑鯨咖啡 / 9803 咖啡館
美食 Restaurants p.100
花蓮深夜食堂 / OH LA LA 法式薄餅 · 家常菜 / 王記茶舖 / 痣男
旅宿 Accommodations p.106
法采時光 / 梯田山民宿 / 緩慢尋路 石梯灣 118 書店 Bookstores p.112
孩好書屋 / 雨樵懶人書店 / 誠品生活花蓮遠百店
Living & People 當地生活、人
當地生活 Local Living p.118
住在港邊的人——石梯港海鯨號船長林國正
美好的人 Beautiful People p.122
沙力浪:從雲端走下來的布農族說山人
約瑟夫・維希:與石頭對話的石雕藝術家
黃紋綺:在漁場上創業的海洋研究員
鍾順龍:與土地共同創作的食農品牌經營者
Edits 編選
主編之旅 Editor’s Trip p.132
一首詩的完成——拜訪作家吳明益
編輯群發現的花蓮日常Daily Hualien p.134
一不小心就遇到石頭 / 無處不在的統冠超市 / 朝日體操會
屬於花蓮的10件美好事物
The Finer Things in Hualien p.136
編輯後記 Afterword p.140
Plus 附錄
花蓮的物產&餐食設計 Hualien Produce & Recipes p.041
有機百合 / 高雄 139 號米 / 原生紅糯 / 葛鬱金 / 芋頭 / 花生
花蓮的伴手禮 Nice Gifts p.047
編/著/譯者簡介
總編輯
李取中
《The Affairs週刊編集》、《The Big Issue Taiwan 大誌雜誌》、《靛花 tien faˊ》總編輯。原是
個網路人,曾以「樂多新文創」獲得2009 年網路金手指年度大獎。2010 年將《The Big Issue》這本源自英國倫敦的雜誌帶進台灣發行,並重新定位、編輯,廣受年輕世代讀者喜愛,2018年更獲得國際街報組織(INSP)最佳設計獎殊榮。
2017 年創辦編集者新聞社,發行以報紙為主要媒介的《The Affairs 週刊編集》,再一次挑戰傳統媒體營運的思維,優質的內容與設計風格,獲得第43屆金鼎獎新雜誌獎、2018年金點設計獎年度最佳設計獎、2018年GOOD DESIGN AWARD BEST 100等多個獎項肯定。
2020 年與客家傳播基金會聯合發行《靛花 tien faˊ》以客家為切點的季刊,企圖以客家的質地,帶出新的時代意涵。
藝術總監・封面設計
葉忠宜
現為平面設計工作室「卵形 oval-graphic」 負責人。曾策劃引進並翻譯知名字體設計師小林章數本著作《字型之不思議》、《街道文字》等書。2016年開始統籌製作字體排印設計雜誌《Typography字誌》中文版,目前已出版至第6期。2017年起與臉譜出版合作,策畫設計教育書系《Zeitgeist》,陸續引進國外平面設計經典/實用著作。
編輯團隊
主編 | 林鈺雯
1984年生,現任《The Affairs 週刊編集 》編集部專案主編,2019年浪漫台三線藝術季《台三線地方報》主編。曾任職於網路書店、網路媒體、雜誌與出版集團。
採訪編輯 | 張鴻邦(Marang Saway)、許哲寧、廖品淨攝影 | Kris Kang
美術設計 | 賴婉靖
插畫 | Manual for all、劉倩帆、詹仕靜
撰稿作者 | 莊慕華、陳育萱、林清盛、顧瑋
英文編譯 | Fang Kai-Ping
分類
其他詳細資訊
- 出版品網址(線上版或試閱版):連結
- 適用對象:成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:1.人文地理 2.旅遊 3.花蓮縣
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:144
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:花蓮縣文化局
- 取得授權資訊:聯絡處室:藝文推廣科
姓名:陳俊元
電話:03-8227121-143
地址:花蓮縣花蓮市文復路六號