書籍介紹
實地採訪並廣泛收集花蓮有機農友資源後,挖掘花蓮有機農友的生命哲學與其背後故事,將花蓮有機食材最真實的生產面貌,以文字和照片方式紀錄,加上地域特有的料理,希望將好食材與好故事一併交到消費者手中,推廣花蓮有機。
分類
- 書籍分類 :教育學習
- 出版品分類:圖書
- 主題分類:
農業環保
- 施政分類:
農業
其他詳細資訊
- 適用對象:成人(業務參考),成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:有機、食農教育
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:28
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:花蓮縣政府
- 取得授權資訊:電話:03-8232559
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