書籍介紹
家庭版<花蓮有機味>是由營養師撰文介紹六種全穀雜糧的多元飲食建議,除了介紹如:大豆、地瓜、蕎麥、花生、紅糯米及小麥的營養及食用建議外,也幫家長準備了實用的料理食譜,建議與孩子一起進行親子料理,讓全家也能享受有機真味!
目次
序言:縣長的話
有機農場地圖
五穀雜糧知多少
10處有機栽種專訪特寫
DIY體驗樂趣多
分類
其他詳細資訊
- 適用對象:成人(業務參考),成人(學術性),成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:教育,旅遊,有機農業,食農教育,體驗
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:36
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:花蓮縣政府
- 取得授權資訊:聯絡處室:花蓮縣有機農業促進專案辦公室
姓名:沈吟遙
電話:038227171#507
地址:花蓮市府前路17號