書籍介紹
為使市售產品呈現正確之食品標示資訊，本手冊以法規及常見問答案例搭配淺顯易懂之圖示，使消費大眾能易於瞭解法規內容，食品業者能製作正確之標示資訊，期望藉由充分且正確的食品標示使消費者更加瞭解產品資訊，選購符合需求的食品。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：食品衛生法規，食品衛生管理
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：268
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：衛生福利部食品藥物管理署
- 取得授權資訊：聯絡處室：食品組
姓名：陳純敏
電話：02-27877343
地址：台北市南港區昆陽街161-2號