書籍介紹
本手冊彙整近年來消費者及業者提出之食品標示常見諮詢問題,並依據現行食品安全衛生管理法之條文分類編列,以輔佐衛生機關查核市售食品之標示,及提供業者標示產品及自主管理時之參考,亦可讓消費者瞭解食品標示之原則。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象:成人(學術性),成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:食品衛生法規,食品衛生管理
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:267
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:衛生福利部食品藥物管理署
- 取得授權資訊:聯絡處室:食品組
姓名:陳純敏
電話:02-27877343
地址:台北市南港區昆陽街161-2號