書籍介紹
為使市售產品呈現正確之食品標示資訊,本手冊以法規及常見問答案例搭配淺顯易懂之圖示,使消費大眾能易於瞭解法規內容,食品業者能製作正確之標示資訊,期望藉由充分且正確的食品標示使消費者更加瞭解產品資訊,選購符合需求的食品。
分類
其他詳細資訊
- 出版品網址(線上版或試閱版):連結
- 適用對象:成人(學術性),成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:食品衛生法規,食品衛生管理
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:280
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:衛生福利部食品藥物管理署
- 取得授權資訊:聯絡處室:食品組
姓名:陳言旻
電話:02-2787-7343
地址:臺北市南港區研究院路一段130巷109號