書籍介紹
本手冊彙整食品標示相關法規,將現行法規依據條文分類編列,並納入食品原料警語標示、食品容器具、洗潔劑等標示之規定,提供衛生單位作為查核市售食品標示輔佐;作為業者製作食品標示及自主管理之參考;另提供想了解食品相關法規的消費大眾理解標示意涵。
分類
其他詳細資訊
- 出版品網址(線上版或試閱版):連結
- 適用對象:成人(學術性),成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:食品衛生法規,食品衛生管理
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:952
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:衛生福利部食品藥物管理署
- 取得授權資訊:聯絡處室:食品組
姓名:陳言旻
電話:02-2787-7343
地址:臺北市南港區研究院路一段130巷109號