書籍介紹
森林村的年終餐會熱鬧展開，大家盡情享用美食，氣氛歡樂無比。可是，兩天後，小羊家和小兔家都有人感到不適，出現了嘔吐和拉肚子的症狀。究竟發生了什麼事？難道大家遇上食品中毒了？讓我們跟著貓偵探，一起找出事情的真相吧！
目次
第一章：要洗手
第二章：要新鮮
第三章：要生食、熟食分開
第四章：要澈底加熱
第五章：要注意保存溫度
編／著／譯者簡介
畢業於臺北市立師範學院(現為臺北市立大學)社會科教育學系，當過國小老師、翻譯和編輯。目前專職寫作，著有：《馬警官破案記》、《臺灣史前大冒險》、《博物館大冒險》、《臺灣古道大冒險》、《前進泰雅部落大冒險》等，作品曾入選好書大家讀、金漫獎。
序言／導讀
你曾聽過或經歷過食品中毒嗎？食品安全問題無所不在，從食材的選購到餐桌，每一個環節都可能潛藏著危險。沒有洗手就動手做飯，食材沒有洗乾淨或不夠新鮮，甚至是食材保存不當等，都是潛在的危機。
我們每個人都有責任掌握食品安全的基本知識，學會如何保護自己免受食品中毒的侵害。這不僅能讓小朋友養成良好的衛生習慣，更能在未來的生活中，為食品安全把關。
本書透過有趣的故事，帶領小朋友們認識食品安全的重要性。故事以年終餐會為場景，餐會上豐富的美食讓大家垂涎三尺，大夥兒吃得開心極了！然而，餐會後，小兔和小羊家都有人感到腸胃不適，甚至有嘔吐和拉肚子的症狀，這到底是怎麼回事呢？貓偵探和咪咪助手決定一探究竟！隨著貓偵探和咪咪助手的調查過程，揭示了從食材購買、清洗、烹調到保存的每個環節中可能存在的風險，教導小讀者們學會如何在日常生活中防範食品中毒。
希望大家在讀完這本書後，都能夠成為像貓偵探和咪咪助手那樣的食品安全小專家，幫助家人和朋友守護健康。下次在吃飯的時候，別忘了和大家分享你學到的食品安全小知識，成為最棒的食安小幫手！
每篇故事結束後，還可以讓你挑戰食安關卡，輕鬆獲得食品安全的相關知識喔！讓我們一起關注食品安全，保護自己和親友的健康，做一個聰明的消費者和食品安全的守護者！
分類
其他詳細資訊
- 出版品網址（線上版或試閱版)：連結
- 適用對象：青少年
- 關鍵詞：食品衛生，衛生教育，繪本
- 附件：其他：靜電貼紙
- 頁/張/片數：96
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：衛生福利部食品藥物管理署
- 取得授權資訊：聯絡處室：食品組
姓名：徐千云
電話：02-2787-7345
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