書籍介紹
ㄧ位孩子從小望著父親離家捕魚的背影成長,從一開始不諒解到逐漸理解父親工作的辛勞,在探索父親的工作中,學習到旗魚的文化、飲食、旗魚種類、海洋資源等相關知識。一直到承襲父親的技術與腳步,勇敢的踏上鏢台成為獨當一面的鏢手。
編/著/譯者簡介
葉晉嘉,現任屏東大學文化創意產業學系教授,地方創生與城鄉治理中心主任,研究興趣為文化創意產業、文化資產,地方創生,城鄉治理與規劃,產業群聚、行銷品牌實務等,調查鏢旗魚文化多年,協助登錄臺東新港鏢旗魚為「傳統知識與實踐」無形文化資產,曾主編「邁向後地方創生—大學與社區協作的未來」、「地方創生士—走入在地必備的十二堂課」、「大武山下的誓約: 見證南島族群婚禮」。
序言/導讀
鏢旗魚是個具永續海洋特點的獨特技法,技術是來自日本殖民時期與台灣人往來的日本漁民,一般認為此法源自日本千葉縣房總半島。 成功鎮自日治時期新港建港開始,奠基了漁業發展的基礎,而後有日本漁業移民並引入鏢旗魚漁法,接續臺東附近城鎮漁民的加入,或為季節性,或為移民而來定居成功,包括綠島冬季漁民、恆春漁民,以及當地阿美族漁民的加入,構築並形成了新港鏢旗魚產業,共同創造了鏢旗魚文化。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象:青少年
- 關鍵詞:鏢旗魚,友善魚法,海洋資源,文化資產
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:40
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:國立屏東大學
- 取得授權資訊:聯絡處室:文化創意產業學系
姓名:葉晉嘉
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