焦點人物
【專訪臺灣師範大學台灣史研究所陳志豪教授01】--為什麼要研究陽明山的茶產業？
引言
想到北台灣的茶產地，我們腦中浮現的，多是台北文山、新竹關西等著名的茶產重鎮，但你知道，在陽明山上，其實也曾擁有滿山滿谷的茶園嗎？
去年九月，國立台灣師範大學台灣史研究所的專任助理教授陳志豪老師，將其對於陽明山茶業歷史的調查研究，改寫為《草山紅：陽明山國家公園的茶業發展史（1830-1990）》一書，探討陽明山茶產業的變遷，及其所延伸出的人文風貌；更透過該個案，說明國際市場的需求變化如何影響台灣茶產業的發展，為台灣首部以陽明山茶業為研究題材的著作，有其學術意義。
重建陽明山的茶產業脈絡
「過去有關陽明山的人文調查中，在在顯示陽明山曾有產茶的事實。」陳志豪說。「但何時開始、種植在哪，仍未見系統性的研究與整理。」為了探索這塊仍屬空白的歷史，致力於重建陽明山人文發展脈絡的陽明山國家公園管理處，便希望能透過歷史學者的協助，來挖掘陽明山茶業的身世，並委託長期致力於清代新竹淺山地區開發研究的陳志豪來進行。
「我過往的研究地域如關西、北埔等，皆為重要的茶葉生產地，在研究過程中，曾深入調查當地茶產業的發展，對茶有些接觸；再加上當時剛到師大任教，希望能跳脫以往所關懷的區域，轉而以台北為研究重心，加深與這座城市的連結，並可運用於課堂教學上。」
過往研究成果的關聯、以及自身對於教學事業的使命感，促成了這個為期兩年的研究計畫。
陳志豪教授（尹懷君攝影）
釐清陽明山茶產業脈絡，將歷史還給大眾
「這個計畫其實有兩期。第一期，我找了幾位過去一同打拚的學友來調查，除了翻譯許多相關的日文史料外，也進行當地耆老的訪談。後來，陽明山國家公園管理處覺得仍有持續調查的潛力，所以繼續請我幫忙。」第一期的資料基礎，讓第二期的調查研究有更多可以運用的素材；雖然朋友在此階段紛紛因工作繁忙而不克繼續，但後續加入的師大台史所研究生團隊，讓計畫仍能夠順利進行。陳志豪也於此階段，重新勾勒出清代至當代陽明山茶業發展的整體架構，並順利完成報告。
「完成報告後，陽明山國家公園管理處希望能將這項成果介紹給更多人認識，所以有了改寫的想法。」陳志豪認為，這是一項有趣的挑戰，「這幾年，師大台史所致力於大眾史學的推廣。希望能訓練學生書寫一般人能夠讀得懂的歷史。所以我想說，如果自己要帶領學生理解『何謂大眾史學』，但卻沒有相關的寫作經驗，似乎無法說服別人吧！」就這樣，有別於以往撰寫學術專論的模式，陳志豪重新改寫了研究報告，除將原本較為艱澀的內容、文字進行精簡、修潤，也將「時序式」的架構，調整為較易吸引讀者的「主題式」標題。「例如，我告訴讀者陽明山的茶種在哪裡、哪些人在種茶等等，這樣的內容比較不會有那種傳統史學書籍的學究感！」這樣的轉化，也能符合陽明山國家公園管理處推廣研究成果給大眾的目標。所以，陳志豪花了一年的時間，與承接發行企劃的衛城出版社合作，透過更平易近人的文字、引人入勝的議題，以及豐富的圖、表、插畫等。讓更多人認識陽明山不為人知的產業風華。
陳教授接受筆者訪談之情形（尹懷君攝影）
以前人研究為基礎，形塑歷史的「可能」
「我不是做產業史的學者，所以處理這個案子時，其實滿害怕的。」談到從過往擅長的邊區開發研究，進入到相對陌生的領域時，難免還是會有些顧慮，「如果我今天要從一個專業的經濟史議題去著手，那相關學者可能就會很容易發現我在研究上的闕漏在哪。」所以，陳志豪先從大量閱讀前人研究開始。對他而言，這是從研究所時期，逐漸累積而來的訓練成果。「在當研究生的時候，時常跟著老師進行各地方志的撰寫計畫，每次都被分配到不一樣的主題，也因此培養出查找不同議題資料的能力。」
此外，向相關領域的學者請益，也是面對不同研究題材的解決方法之一。「剛好這項計畫的審查委員之一是林文凱，他長期關注台灣經濟發展的變化，提供許多非常有幫助的建議。」釐清前人研究關注的議題後，再與自身的研究個案相互對照。
陳志豪強調，他將問題意識單純化，並從歷史學中最基本的核心概念：「時間」、「空間」入手。「例如說，一般談論清代茶業發展的書籍，都會談到陶德出口茶葉，那我就去探討，這件事跟陽明山有沒有關係？若沒有，那是什麼原因？而日治時期的茶業，都會強調品種與製茶技術的改良，那就對照一下當時的陽明山茶業，是否也搭上這股風潮？」透過與前人研究相互參照的方式，梳理出陽明山茶業史研究的問題意識，「這並不是要直接挪用前人的研究觀點，而是要從大歷史的視角下，去分析陽明山茶業，在不同時空環境下的發展重點是什麼，它與當時台灣茶業發展的異、同為何？造成這些差異的原因又是什麼？」唯有消化大量研究資料，才能淬鍊出具有價值的問題意識，對陳志豪而言，這就是歷史研究者須具備的學科本能。「然後，我們便可以去探索，當地歷史的可能性。」
陳志豪強調，歷史研究，並非是去建構歷史事實，而是透過各種資料的比對、分析，來推論出該議題的「可能性」為何。「很多人都問我說，歷史研究是否就是在追求所謂的歷史事實。但其實我們的工作，是透過手邊有的資料，試著去形塑出最接近該歷史的可能樣貌。如果歷史研究是在追求事實，那許多議題就失去了持續研究、討論的價值了。」
歷史這門學科，便是透過資料蒐集，以及運用比對、推論等方法，去追求所謂的「可能性」。
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