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2011年食品產業年鑑

2011年食品產業年鑑

  • 統一編號GPN:1010002027
  • 出版日期:2011/07
  • 作/編/譯者:簡相堂陳國隆
  • 語言:中文
  • 頁數:300
  • 裝訂:平裝
  • ISBN/ISSN:9789866110030
  • 出版單位:經濟部
  • 開數:16開
  • 版次:初版
  • 價格:定價$2000
書籍介紹

本年度食品產業年鑑的編撰共分五篇,總論篇有總體經濟發展現況與展望、中國、日本、東南亞、美國與歐洲;產業篇有非酒精飲料、冷凍食品、鮮食、速食麵、保健食品、食用植物油脂;食品周邊行業篇有食品調味料、食品包裝機械、餐飲服務等食品周邊行業。議題篇有全球穀物價格上漲之影響及因應及ECFA、十二五、搭橋專案政策與法規;附錄篇則收錄2010年產業大事以及食品CAS與GMP獲證廠商資料。

分類 其他詳細資訊
  • 英文題名:Almanac of Food Industry in the Republic of China on Taiwan(2011)
  • 出版品網址(線上版或試閱版):連結
  • 適用對象:成人(學術性)
  • 關鍵詞:食品產業
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:300
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:經濟部
  • 取得授權資訊:聯絡處室:經濟部技術處 姓名:譚昌維 電話:02-2321-2200#131 地址:台北市福州街15號