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臺南.好食食 : 府城文學踏查地圖. 7

臺南.好食食 : 府城文學踏查地圖. 7

  • 統一編號GPN：1010800924
  • 出版日期：2019/05
  • 作/編/譯者：蔡明財，江昺崙編撰
  • 語言：中文
  • 頁數：64
  • 裝訂：平裝
  • ISBN／ISSN：9789860593228
  • 出版單位：國立臺灣文學館
  • 開數：21x21
  • 版次：初版
  • 價格：定價$120

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書籍介紹

從產地到餐桌，以職人角度書寫府城飲食文化與產業發展，臺語與華語對照，附踏查地圖，為實用的文學旅行書。

分類 其他詳細資訊
  • 適用對象：成人(業務參考)，成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞：藝文活動，臺灣詩，臺南市
  • 附件：無附件
  • 頁/張/片數：64
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者：國立臺灣文學館
  • 取得授權資訊：聯絡組室：公共服務組 姓名：覃小姐 電話：06-2217201