介紹
鹽埕區毗鄰哈瑪星，同為高雄市臨港地帶極為重要的歷史街區，相對於哈瑪星崛起於填海造陸的新興文化，鹽埕區有著自成一格的歷史脈絡。鹽埕區是二十世紀最能代表高雄的舊街區，老屋、特色建築與豐富的歷史記憶，皆為高雄人所念念不忘。本書盤點鹽埕區內的老屋、宗教信仰與產業文化，彙整分析區內歷史文化、社會結構、文化資源盤點、都市風貌保存及空間變遷等。以淺顯易懂、圖文並茂的樣態呈現，勢必有助於市民、大眾了解鹽埕區的風華文史與歷史特質。本書出版期能兼收高雄學的知識奠定與地方文史推廣雙重作用。
目次
踏話頭：鹽埕區怎麼看? ---------------------------------------------------------------------頁1~10
第一篇 曬鹽的時代
1.駛鹽風------------------------------------------------------------------------------------------------1-1
2.瀨南鹽場的樣子-----------------------------------------------------------------------------------1-3
3.三山國王廟與鹽埕庄----------------------------------------------------------------------------1-6
4.鹽埕埔庄池王和太陽公輪祀-----------------------------------------------------------------1-10
第二篇 鹽埕大改造與街區劃設
5.濱線、哈瑪星的崛起------------------------------------------------------------------------------2-1
6.鹽埕埔庄的轉變-----------------------------------------------------------------------------------2-5
7.打狗鹽田的最後風華----------------------------------------------------------------------------2-9
8.鹽田河道大改造---------------------------------------------------------------------------------2-12
9.街區劃設與移民---------------------------------------------------------------------------------2-18
第三章 海港、和風孕育的盛り場
10.海港帶來的消費人------------------------------------------------------------------------------3-1
11.盛場初始-------------------------------------------------------------------------------------------3-5
12.港埠創造的工業與人-------------------------------------------------------------------------3-11
13.第一盛場的樣貌--------------------------------------------------------------------------------3-18
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第四篇 現代的飲食風貌
14.賣場化的魚菜市---------------------------------------------------------------------------------4-1
15.菓子屋和菸酒專賣店---------------------------------------------------------------------------4-7
16.飲食店一條街-----------------------------------------------------------------------------------4-11
17.空間消費的料理屋和酒樓-------------------------------------------------------------------4-16
第五篇 花漾的休閒和享樂
18.不夜城榮町遊廓---------------------------------------------------------------------------------5-1
19.百花齊放的咖啡廳----------------------------------------------------------------------------5-10
20.劇場的文化浸淫--------------------------------------------------------------------------------5-20
第六篇 華麗的百貨身影
21.生活日用品店------------------------------------------------------------------------------------6-1
22.從勸工場到新樂園------------------------------------------------------------------------------6-4
23.銀座和吉井百貨--------------------------------------------------------------------------------6-10
第七篇 終戰前後的政經紛擾
24.做為市政中心的開始---------------------------------------------------------------------------7-1
25.戰爭動員與破壞---------------------------------------------------------------------------------7-8
26.接收、矛盾與三六屠殺-----------------------------------------------------------------------7-12
第八篇 鹽埕風的時代
27.管制下的高雄港市------------------------------------------------------------------------------8-1
28.打造鹽埕風----------------------------------------------------------------------------------------8-7
29.鹽埕風貌三樣情--------------------------------------------------------------------------------8-22
第九篇 洋風下的日常
30.菜市場與眾攤販---------------------------------------------------------------------------------9-1
31.華人小吃大會串--------------------------------------------------------------------------------9-13
32.林立的飯莊與西餐廳-------------------------------------------------------------------------9-19
第十篇 鹽埕瘋百貨
33.舶來品Outlet------------------------------------------------------------------------------------10-1
34.產業一條街------------------------------------------------------------------------------------10-10
35.百貨公司新時代------------------------------------------------------------------------------10-18
第十一篇 幕後風華
36.影劇院幕後--------------------------------------------------------------------------------------11-1
37.酒吧街的另類美援---------------------------------------------------------------------------11-13
38.恩客與紅燈區---------------------------------------------------------------------------------11-18
第十二篇 走讀鹽埕區
39.舊聚落行腳--------------------------------------------------------------------------------------12-1
40.大溝頂迷走------------------------------------------------------------------------------------12-13
41.穿梭中心街------------------------------------------------------------------------------------12-26
42.漫步國際通------------------------------------------------------------------------------------12-33
尾聲：鹽埕還有什麼? --------------------------------------------------------------------------頁1~6
參考書目---------------------------------------------------------------------------------------------1-16
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