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累計出版品總數量:117,867

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機能性成分在食品加工之應用
  • 出版單位:經濟部
  • 作/編/譯者:杜姿瑩,謝彩凡,林瑩禎
  • GPN:008174892350
  • 出版/創刊日期:2000-12
  • 價格:2000
食品工業常用酵素之市場調查
  • 出版單位:經濟部
  • 作/編/譯者:謝彩凡,林鍚杰,華傑
  • GPN:008174892360
  • 出版/創刊日期:2000-12
  • 價格:1500