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生活藝術

【書介】銀養的餐盤風景(幸福家常篇)

國民健康署依實證基礎與我國飲食習慣,研發長輩的營養策略及食物質地調整分類標準,推出「高齡營養飲食質地衛教手冊」,並推廣三好一巧「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」高齡飲食觀念。

日常保健 美食 健康 健康烹調 飲食文化 衛生福利部國民健康署 營養

【書評】發潛德之幽光:《盧炎音樂檔案》評述

盧炎是臺灣近代音樂歷史上最具代表性的人物之一,2008年辭世後,其手稿與資料在多位學者專家的協助下整理成此書,成為音樂創作研究與檔案典藏的第一手珍貴史料。

台灣 音樂 國立臺灣師範大學 臺師大 臺灣 臺灣作曲家 盧炎 藝術

【書介】眷村X電影: 離散的年代

以「眷村影像在台灣」為主題,收錄五篇文章,從電影中的眷村印象、眷村電影文化到影人訪談錄,由不同面向回望眷村影像的流變。

時代變遷 族群融合 眷村 眷村文化 電影文化 臺北市政府文化局 歷史

【書介】小記南方一萬天

擔任地方記者長達38年, 在過去將近一萬天的日子裡,看到家鄉與自己一天天轉變, 有的趣味,有的深刻,有的又千轉百折,縈繞人心

千禧年 文化 屏東縣政府 家鄉 記者 傳記