服務於林務局的沈伯能，因工作涵蓋森林資源調查，開始接觸動植物的調查與記錄，進而開始了他拍攝台灣原生蘭花的畢生志業。《杳幽馨蘭：南投林區管理處轄原生蘭生態集》就是他為蘭癡狂的巨作。
文／海德薇
台灣地處亞熱帶，加上複雜的地形變化，孕育出豐富的蘭花資源。而蘭科植物分布廣泛，生長環境各異，種類繁多，是所有開花植物中最為進化，也是最繁盛的一群，因具高度經濟價值和觀賞性，為觀賞花卉市場中最受矚目的焦點。《杳幽馨蘭：南投林區管理處轄原生蘭生態集》是一部曠日費時且耗力的巨作，以最真實的樣貌照片和編者詳盡的敘述呈現，筆者好奇於其誕生緣由，特致電催生本作的攝影師與編著沈伯能先生。
沈伯能畢生於林務局服務，民國九十三年，因工作涵蓋森林資源調查，開始接觸動植物的調查與記錄，除了任務導向的深山特遣之外，每每於外出巡視時以地利之便，順道進行南投縣的蘭科植物調查，自此埋下拍攝蘭花的興趣因子。他在尋找原生種蘭花的過程中，發現蘭科植物特別好玩，可能不同的海拔高度、不同的棲地，相同物種的卻表現出相異的花型、花色、花期、萌芽期和植物外觀，令人捉摸不定，也讓人趨之若鶩，愈拍愈覺得有趣。
以綠花寶石蘭、石斛、一葉蘭為例，從低海拔到高海拔，開花季節由早至晚，植物外型稍有不同，花色及花型也不同。另高山頭蕊蘭，即使在同樣棲地，萌芽期、植株外型、花期、花型等，竟全然不同。目前已記錄的台灣原生種蘭花有近400種，佔微管束植物的一成，為最大的一個植物科群。沈伯能本人更發現甚或採集了數種新品種（含變異種）原生蘭花，包括：圓唇莪白蘭、南投蜻蛉蘭與沈氏指柱蘭變異種以及杉林溪捲瓣蘭變異種……等七種。
拍攝蘭花並非易事，體力、眼力、定力和財力缺一不可。沈伯能拍出興趣後，從中台灣出走花東甚至外島，足跡遍及全台，有時為了尋找發表日期已經太過久遠，且後來沒有人再看過的蘭花，必須揹著糧食、睡袋和攝影器材等幾十公斤的重裝前往距離遙遠的深山，循線搜索文獻記載區域，一趟又一趟地找，相當耗費體力。
沈伯能說，台灣原生蘭花的個頭偏小，只有台灣蝴蝶蘭植株形狀比較大，因此，附生蘭花常依附於高聳的樹上，有些樹高達二十米，需受過專業攀樹訓練，才有能耐一親芳澤。若是地生蘭花，常生長於灌木叢或箭竹林下，若非開花期，遠望荒蕪一片，近看一堆雜草，必須耐著性子緩步慢慢搜索，所以需要高超的眼力。
尤其，某些蘭花的花期短，可能是半天花、一天花，也許今天發現時推測明天會開花，結果明天再訪時發現它被蟲吃了，著實讓人扼腕。也有部分蘭花的開花期隔了許多年，尋幽不易，讓沈伯能跑了十幾趟才拍到，若非勤勉與不放棄的定力，普通人哪能成功。雖說沒有特別投資攝影器材，身邊就只是拍攝植物所需的腳架和微距鏡頭，但每趟出門都有交通食宿花費，從台灣中部出發，一趟至少四五天，自然所費不貲。
問他有為了拍蘭花做過什麼瘋狂的事嗎？沈伯能回答，我不知道什麼是瘋狂？但別人都覺得我瘋狂。那份「終於找到它了！」的心情筆墨難以形容，特別的愉快且感動。印象最深刻的一次，是在玉山拍攝鮮少被人尋獲的夢幻蘭花——玉山一葉蘭，以及在花蓮的懸岩峭壁旁拍到台灣喜普鞋蘭，沈伯能回憶當時，可能一個腳步踏錯就摔下峭壁，回不了家了。
然而近幾年來，沈伯能的心態又變得不太一樣，他對稀有品種的蘭花並沒有心存偏好或悸動，只要發現蘭花的變異種都會非常感動，認為是見證了「生命會自己找到出路」的大自然奧祕。對他來說，拍攝蘭花是也是運動，更是退休後的精神寄託。不過，找到新品種又衍生出另一個層面的煩惱，歸咎原因，也是蘭花太受歡迎了。
蘭花自古深受文人雅士青睞，幽香玉潔，被認為是不慕名利、清高的精神象徵，與梅、竹、菊並列為「四君子」，不乏被詩詞書畫歌詠以流傳後世。而台灣素有「蘭花王國」的美譽，根據農委會農糧署2016年的統計資料，每年蘭花外銷數量高達0.9億株，佔全球市佔率30%，是為1.73億美元的產值。
沈伯能深信，原生蘭本來在自然界好端端的，若被人發現，消息散播出去，會吸引大批熱愛賞玩蘭花的人是前往尋找，對蘭花而言反而不是好事。人們若一窩蜂前往，可能會破壞棲地，甚至直接把蘭花整株挖走，部分不肖蘭花玩家的心態認為，一趟旅程的花費是好幾千塊，時間是好幾天，所以不捨得再跑一趟，非得帶走蘭花。
更有賞蘭人士喜歡拍出唯美如沙龍照般的照片，堅持要擺拍，還要把蘭花帶去光線明亮的場所拍，PO上網路博得讚聲和美名，殊不知蘭科植物特別脆弱，左右扭轉擺動可能造成莖部斷裂，整株植物也有可能死亡。至於被挖走的原生蘭，有些需要和蘭菌共生，離開棲地環境後根本種不活，即使挾帶泥土頂多也只能活一兩年，等蘭菌死光了照樣枯萎。
「這些情形會讓人很難過。」沈伯能林務局的背景培養出深厚的保育觀念，他說，從進行資源調查到現在退休了，拍攝蘭花的原則都是「拿相機對焦花」，而非如某些人是「拿花對焦相機」，盡量不碰觸植物，才對得起他熱愛大自然的心。
誠如本書中前南投林區管理處劉福成處長的處長序所言，希望大家「不購買來路不明的原生蘭花，不使用非商業大量原生蘭保健藥物製品，不採摘荒山野地原生種的蘭花，不破壞森林及環境」。目前，所有的野生蘭科植物均被列為《野生動植物瀕危物種國際貿易公約》（CITES）的保護範圍愛之足以害之，望呼籲更多民眾切勿以一己之私，造成原生蘭花絕跡滅種之未來。
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